香蕉糖浆:如何用香蕉和咳嗽药准备甜点

香蕉糖浆
类别: 糖浆
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一年中的任何时候,每个人都可以吃到香蕉。这种水果可以新鲜食用,也可以在热处理后食用。香蕉的果肉细嫩,非常适合制作各种甜点。其中之一是糖浆。香蕉糖浆用于制备各种软饮料,作为甜糕点的酱汁,甚至作为止咳药。我们将在本文中讨论如何用这种海外水果制备糖浆。

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选择哪种香蕉来制作糖浆

你需要记住,香蕉是一种热量很高的产品,所以如果你严格控制自己的身材,最好选择稍微未成熟、外皮呈绿色的水果作为糖浆。

您也可以使用完全成熟的水果。在这种情况下,你应该特别注意皮肤。它应该是均匀的黄色,没有黑点或斑点。香蕉摸起来应该是坚硬的。

香蕉糖浆

去除皮肤后,检查果肉并切除所有变黑和瘀伤的区域。顺便说一下,烹饪前别忘了清洗香蕉。最好使用淡肥皂溶液来完成此操作。

许多人冷冻香蕉以防止其变质。您还可以用这些水果制作美味的糖浆。最主要的是香蕉是不带皮冷冻的。

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如何制作香蕉糖浆

一份美味的甜点由半公斤去皮的香蕉、两杯温开水和等量的砂糖制成。糖可以用粉代替。

将去皮的香蕉磨成泥。为此,请使用精细刨丝器、金属筛子、浸入式搅拌机或食品加工机。

将所得浆料撒上糖,倒入水,并充分混合。原则上,砂糖粒溶解后,糖浆就可以认为准备好了,但经验丰富的厨师建议将装有香蕉的容器放入冰箱中4-5小时。

之后,将充分混合的糖浆倒入干净的瓶子中并盖上盖子密封。这道甜点在冰箱里保存不超过一周。

香蕉糖浆

冷冻香蕉糖浆

将三个冷冻、去皮的水果放入搅拌机中,盖上一杯红糖或普通糖,倒入两杯沸水。将混合物搅拌 3 分钟直至光滑。完全冷却的糖浆放入冰箱主室1小时,然后酌情使用。

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如何使香蕉糖浆多样化

您可以在香蕉糖浆中添加香料。他们将能够使成品菜肴的口味多样化并使其与众不同。香蕉糖浆中可以添加什么?

它可以是香草或红糖。后者会给成品菜肴带来淡淡的焦糖味。您还可以添加少许肉桂粉或小豆蔻。

添加了其他浆果果肉的香蕉糖浆味道非常鲜美。草莓或覆盆子与香蕉最搭配。

实验一下,你的香蕉糖浆每次都会不同!

香蕉糖浆

香蕉糖浆止咳

干咳难痰可以用香蕉糖浆缓解。

为此,可以以任何方便的方式将一根香蕉压碎成泥。然后将团块倒入半杯热开水。待输液冷却至 60°C 后,在香蕉糖浆中加入 1 茶匙蜂蜜。

药用香蕉糖浆每日使用3次,每次半杯。将糖浆存放在冰箱中。

您可以从繁荣文化频道的视频中了解用香蕉治疗咳嗽的其他方法。


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