冬天用大蒜炒青椒，不用消毒
类别： 不寻常的空白
这道冬季炒辣椒的做法可以是独立的菜肴，也可以是开胃菜，也可以作为荤菜的配菜。它煮得快得惊人。辣椒的味道就像刚烤好的一样，辛辣、多汁，并保留了浓郁的颜色。
原料：
- 甜椒1公斤，
- 醋 15 克（1 汤匙）、
- 大蒜2瓣，
- 植物油，
- 糖 75 克（3 汤匙），
- 盐 10 克（1 茶匙），
- 水，
- 可选 - 一块辣椒。
这些产品专为大约 1 升的罐子设计。
如何在不消毒的情况下烹饪烤甜椒
开始罐装时，我们将辣椒洗净，用刀切掉茎并去除种子。
至底部 银行 加入蒜末、盐、辣椒片、醋、糖。
在一个炉子上将水烧开，然后在旁边的第二个炉子上用油加热煎锅。
将辣椒放入油中煎至四面金黄，放入罐中，用勺子压紧。煎炸时要小心：热油飞溅会烫伤手。
将炸辣椒装满罐子，直到肩膀处，然后加入沸水。
将铁盖卷起来，用毯子包起来，直至完全冷却。如果你没有自己的地窖，那么这种罐装辣椒的馅料在室温下会完美保存。
使用此方法可以立即卷起罐头食品；不需要太多麻烦。如果您喜欢简单美味的冬季蔬菜准备，那么一定要尝试按照建议的食谱搭配大蒜烤辣椒。
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