自制香肠 - 食谱

家庭主妇可以在商店买煮香肠，也可以尝试在自己的厨房里煮。这种自制香肠美味又健康，适合做三明治，用来制作美味令人满意的沙拉，也可以添加到炒鸡蛋中。

香肠是由碎肉、碎肉，有时是整块里脊肉加上各种添加剂，以特殊方式制备并紧密包装在天然或人造肠衣中制成的食品。由于在任何一家商店，即使是最破旧的商店，总有几十种香肠可供选择，因此很少有现代家庭主妇自己准备香肠。同时，在家制作香肠也是完全可能的。

罐子里不仅可以保存各种动物的肉。对于这种类型的准备，新鲜准备的熏香肠也适合。您自己制作自制香肠并希望它能更长久地保持美味和多汁吗？然后尝试使用这种简单的方法将自制熏香肠罐装。

这种自制血肠不仅味道鲜美，而且对身体健康。其所含的微量元素和维生素有促进造血作用。在家准备自然放血并不困难，重要的是，它可以很快完成。最重要的是要有必要的成分。这对于饲养牲畜的村民和农民来说尤其容易。

普通血肠是加入肉和荞麦或米粥制成的。而且这个食谱很特别。我们只需在血液中添加猪油和芳香香料即可制成美味的血液。事实证明，这种做法非常嫩可口。

Sudzhuk是一种干腌香肠，其味道并不逊色于著名的干火腿或Lukanka。在突厥民族中，人们认为只有马肉适合做苏杜克，但今天它已经由牛肉和水牛肉制成。主要条件是您只需要用一种肉来准备干香肠 - 不需要混合。

卢坎卡食谱是从保加利亚传给我们的。这种香肠在这个国家很受欢迎。我想与我们的家庭主妇分享制作猪肉卢坎卡的自制食谱。制作这种干香肠的过程相当漫长，但结果比商店买的要好得多。

血肠通常不保存——该制剂旨在供新鲜制备的食用。保存会导致香肠迅速腐败，因为您必须将肠衣与碎肉一起卷起来，而肠衣无法承受长期储存。

这种自制香肠食谱包括两种相得益彰的肉类。这种香肠的成分组成出奇地和谐，相应地也反映在它的味道上。

干卢坎卡香肠有多种食谱；我建议家庭主妇熟悉传统的一种——“保加利亚卢坎卡”。按照这个食谱制作的自制香肠是真正的美味佳肴。

美味的乌克兰炸香肠是由猪肉浆与猪油混合制成的。除了这两种成分之外，您还可以选择带有脂肪层的肉。最后的准备工作是在烤箱中烘烤。这一刻的准备是最困难的，因为它让整个房子充满了独特的香气。

塔林半熏香肠 - 我们习惯在商店或市场购买。但是，这种猪肉和牛肉香肠的配方和生产技术使得它可以简单地在您的夏季小屋或您自己的家里制作，前提是您有一个家庭熏制室。

四旬斋素食香肠由最常见的原料制成。同时，最终的产品非常美味和原创，而且很容易在家自己准备。

尝试在家制作这种烟熏冷熏香肠食谱。您将收到可长期保存的美味肉制品。这种自制香肠由天然产品制成，因此非常健康。我们可以有把握地说，这是一道可以装饰任何餐桌的美味佳肴。

完全没有必要去商店购买干腌香肠。我可能会让许多家庭主妇感到惊讶，但是按照简单的建议，用天然成分在家准备这样的香肠会非常简单。

我经常为家人做这个食谱，这是一种用嫩鸡肉制成的美味煮牛奶香肠。其成分中包含的一些成分可以改变，每次都会产生新的、原始的味道和美丽的外观。你永远不会厌倦这种香肠，因为你可以制作不同的馅料作为馅料。所以，我建议家庭主妇按照我详细的食谱准备一份奶油煮鸡肉香肠的自制小吃。

在家烹饪经典的医生香肠，如果遵循生产煮香肠的技术，任何细心和耐心的家庭主妇都有能力做到。对于每一个努力为自己所爱的人提供健康、高品质和美味食物的人，我发布了经典“医生”香肠的食谱，该香肠于 1936 年开发，在整个苏联人民中广受欢迎。

用鹅肉制成的熏香肠，或者更准确地说，用鹅胸肉制成的熏香肠，是鉴赏家中真正的美味佳肴，可以在家庭熏制房中轻松制作。毕竟，自制的家禽香肠，即使是熏制的，仍然被认为是饮食。

自制的干腊肠很好吃。毕竟，您确信您放的是新鲜产品，并且没有添加有害的防腐剂、增味剂或染料。该食谱的另一个好处是它是由瘦牛肉制成的。因此，我们在家准备牛肉香肠，让我们所爱的人开心。

我提供一个简单的菜谱，详细介绍了如何自制水煮牛肉香肠，味道香浓，开胃。准备起来很简单，而且只需要很少的时间。