香肠
自制冷熏生香肠——干香肠的配方简称为:“农家”。
类别: 香肠
按照此配方制作的自制生熏香肠的特点是味道高、保质期长。后者是通过产品的冷熏来实现的。猪肉和牛肉香肠逐渐干燥,成为经典的干香肠。因此,它不仅适合节日餐桌上的食用,而且在徒步旅行或乡村中也是不可替代的。它为学校的孩子们制作美味的三明治。
自制血肠配荞麦 - 制作血肠的食谱。
类别: 香肠
目前尚不清楚到底是谁发明了血肠——整个国家都在激烈争论这个话题。但我们不会去争论,只是承认放血是美味、健康的,任何想在家做的人都可以做。最重要的是储备香肠中包含的必要产品,不要偏离食谱,掌握一点窍门,你就会成功。
Polendvitsa - 自制烟熏沙朗香肠 - 有关如何在家制作polendvitsa 的简单食谱。
类别: 香肠
烟熏菲力香肠是根据各种食谱在家制作的。我们的制剂是用整块猪里脊肉制成的,没有切碎,也没有放入肠中,最常用的是猪皮。
乌克兰自制香肠 - 如何在家准备乌克兰香肠的食谱。
类别: 香肠
味道鲜美的乌克兰自制香肠是节日复活节餐桌上不可或缺的佳品,被称为“香肠皇后”。因此,您无需等待假期,就可以犒劳自己和家人享用新鲜天然肉类制成的美味香肠。而且,自制香肠的做法很简单,虽然准备起来需要时间。
自制熏猪肉香肠 - 在家制作猪肉香肠。
类别: 香肠
这种自制香肠配方是用新鲜屠宰的猪的肥肉制成的。通常,我们的祖先在深秋或冬季进行这项工作,那时霜已经开始,肉也不会变质。天然猪肉香肠美味又健康,因为它完全由天然产品制成:经过清洗和加工的肠子里充满了新鲜的肉和香料。当然,配方并不简单,但结果值得付出一点努力。


