肉以备将来使用

在家制作美味的水煮肉的食谱有很多，但这种方法很特别，也可以说是通用的。这种肉既可以热吃，也可以冷吃。

也许干肉干是少数需要在高温和阳光下烹饪的菜肴之一。这道菜来自非洲。它是由纳米比亚、南非和其他非洲国家的居民发明的，这些国家气候炎热，许多昆虫在空中飞翔，试图落在肉上。干肉干配方的发明是为了以某种方式防止肉变质。

香肠是由碎肉、碎肉，有时是整块里脊肉加上各种添加剂，以特殊方式制备并紧密包装在天然或人造肠衣中制成的食品。由于在任何一家商店，即使是最破旧的商店，总有几十种香肠可供选择，因此很少有现代家庭主妇自己准备香肠。同时，在家制作香肠也是完全可能的。

“午餐如何快速美味地煮炖牛肉？” - 这是一个经常让家庭主妇困惑的问题。最好的选择是准备牛肉炖牛肉以备将来使用。肉质鲜嫩多汁，不仅大人爱吃，小孩也爱吃。只需花费几个小时进行简单而令人满意的准备，您就可以在工作周内丰富您的家庭菜单，并为自己节省大量空闲时间。

我们的远古祖先知道并成功地准备了如何正确地用猪肉制作咸牛肉。配方没有发生根本性的改变；由于多种原因，它至今仍然很受欢迎。首先，制备咸牛肉非常简单，其次，用这种传统方法制备的肉可以长期储存，并且不会失去其味道和品质特性。

所提出的猪油干腌配方的优点是，即使是没有经验的家庭主妇也可以重复它，并且不会花费太多时间。即使对于一个没有多少烹饪经验的猪油爱好者来说，这也不会是困难的。而且，菜谱所需要的只是主料——猪油、盐、大蒜，还可以带上自己喜欢的香料，大家可以根据自己的口味来选择。

按此配方烹制的家禽（鸭或鹅）味道鲜美，可长期保存。它可以在假日餐桌上供应，无需额外处理。这种美味的熏制家禽肉还可以用来制作各种沙拉、小吃和三明治。

咸熏火腿保存时间长，虽然味道鲜美，但肉质却很硬。并非所有人都对此感到满意。摆脱这种情况的方法很简单，就是烹饪熏肉。煮过的火腿非常嫩，因为当水沸腾时，大部分盐分都会被洗掉，肉本身会变得更软。

Carbonade是一种众所周知的肉类佳肴，以其细腻的口感和非凡的多汁性而闻名。该词经常与字母“t”（碳酸盐）一起使用。尽管这不正确，但这个选项仍然是最常用的。因此，当您在文本中遇到单词的双重拼写时，请不要感到惊讶。但我们有点心烦意乱，让我们进入正题——如何准备碳酸猪肉。

在古罗斯，煮猪肉是皇家菜肴。没有凡人能够尝试这样的美食。如今，每个人都可以享用这样的菜肴。今天的每个家庭主妇都知道如何煮美味的水煮猪肉。如果其他人不知道或想知道别人怎么做饭，那么我建议你尝试这个简单的食谱。使用这个家庭方法，任何家庭主妇都可以轻松烹制出多汁、开胃的水煮肉。

猪油的任何热腌制都是好的，因为准备好的产品在几个小时内就准备好了。与冷腌制相比，快速准备猪油是该方法的主要优点，冷腌制需要至少 2 周的时间才能完全准备好产品。热腌制配方，加上猪油制备速度快，可以制备出美味、柔软且极其嫩滑的产品。洋葱皮和烟熏液赋予其美妙的颜色、气味和烟熏味道。

许多家庭主妇想知道如何正确准备肉类以备过冬或将来使用，以便长期储存。这种保存的一个不错的选择是在家准备的罐头肉。由家庭主妇精心烹制的新鲜肉类自制炖菜无疑是健康美味的，因为它不含防腐剂。

罐子里不仅可以保存各种动物的肉。对于这种类型的准备，新鲜准备的熏香肠也适合。您自己制作自制香肠并希望它能更长久地保持美味和多汁吗？然后尝试使用这种简单的方法将自制熏香肠罐装。

这种自制血肠不仅味道鲜美，而且对身体健康。其所含的微量元素和维生素有促进造血作用。在家准备自然放血并不困难，重要的是，它可以很快完成。最重要的是要有必要的成分。这对于饲养牲畜的村民和农民来说尤其容易。

要根据此食谱准备咸猪油 - 培根或猪油，您不需要任何特殊的烹饪经验或技能。即使是最没有经验的家庭主妇也可以准备它 - 你只需要购买新鲜的猪油即可。此外，您还需要储备普通岩盐。 15公斤猪油需要1公斤。

人们通常习惯储存猪肉或猪油以备将来使用，但您不应该忘记美味的猪内脏。按照这个自制食谱，您可以准备罐头猪副产品以供将来使用：肝脏、头肉、肺、心脏和肾脏。

如果你家里有猪油这种环保、天然的产品，你就不用绞尽脑汁地想如何让家人吃得营养、健康、美味。在家里，您可以准备可以保存很长时间而没有任何问题的猪油。它保留了刺激大脑、心脏功能的所有有益物质以及维生素 A 和 D。在腌料中长期储存美味猪油的配方非常简单、经济，不需要太多时间。

普通血肠是加入肉和荞麦或米粥制成的。而且这个食谱很特别。我们只需在血液中添加猪油和芳香香料即可制成美味的血液。事实证明，这种做法非常嫩可口。

许多家庭主妇认为，好的猪油只能由新鲜、精选的猪油提炼而成，但并不是每个家庭主妇都知道，芳香的好猪油也可以由猪的内脏、肾或皮下脂肪制成。我很高兴与大家分享一种在家制作猪肉脂肪的方法。

Sudzhuk是一种干腌香肠，其味道并不逊色于著名的干火腿或Lukanka。在突厥民族中，人们认为只有马肉适合做苏杜克，但今天它已经由牛肉和水牛肉制成。主要条件是您只需要用一种肉来准备干香肠 - 不需要混合。