鱼以备将来使用
微咸凤尾鱼——两种美味的家庭咸菜食谱
Hamsa 也被称为欧洲凤尾鱼。这种小海鱼的肉质细嫩,脂肪含量比它的近亲更高。轻咸凤尾鱼添加到沙拉中,放在披萨上,如果是轻咸凤尾鱼,家庭腌制的,那就更好了。
如何在家腌制鲑鱼 - 7 种最流行的淡腌鲑鱼制作方法
我们都喜欢淡咸的红鱼。一块150-200克几乎在任何商店都可以买到,但最好的选择是家庭腌制。三文鱼很好吃,但很多人买不起,而且粉红三文鱼几乎不含脂肪层,这使得它有点干。有一个解决方案:最好的选择是鲑鱼。在本文中,您将找到许多不同的在家腌制鲑鱼的方法。这是你的选择!
淡盐腌三文鱼:自制选择 - 如何自己给三文鱼鱼片和鱼腹加盐
淡咸鲑鱼很受欢迎。这种鱼经常出现在节日餐桌上,装饰各种沙拉和三明治,或以薄片形式作为独立菜肴。淡咸鲑鱼片无疑是日本料理的最爱。面包卷和红鱼寿司是经典菜单的基础。
自制微咸毛鳞鱼——简单又美味的腌制食谱
商店里不常见的淡盐毛鳞鱼有几个原因。它通常以冷冻或熏制的方式出售。在 Kulinariya 商店里,他们也有炸毛鳞鱼,但没有淡盐腌的毛鳞鱼。当然,这有点令人惊讶,因为淡盐毛鳞鱼非常嫩,美味又健康,那么为什么你在商店买不到它呢?
如何在家煮淡咸梭子鱼
河里的鱼需要特殊的处理和照顾。即使煎的时候,也要把河鱼清洗干净,两面煎熟。当涉及到未经热处理的盐腌和烹饪时,您需要加倍小心。淡盐腌的梭子鱼非常美味又健康;它可以作为零食,也可以简单地放在面包上。
用于制作寿司和三明治的淡盐鳟鱼:如何在家加盐
很多餐厅的菜品价格太贵,但你又不想放弃。我最喜欢的菜肴之一是寿司。一道很棒的日本菜,但有时您会开始对鱼的质量产生怀疑。显然很少有人喜欢生鱼,因此,它经常被淡咸鱼代替。淡咸鳟鱼是寿司的理想选择,我们将在下面介绍如何准备它。
淡盐腌三文鱼——两个简单的盐腌食谱
三文鱼是一种天然的抗抑郁药,可以降低血糖并改善新陈代谢。强烈建议免疫系统较弱的人和儿童在饮食中加入鲑鱼。当然,要使产品有益,它必须是经过适当准备的产品。亲手烹制的淡咸鲑鱼是保留所有营养成分的理想方法,不仅可以改善您的健康,而且可以让您愉悦其味道。
淡盐粉红鲑鱼:在家烹饪的最佳选择 - 如何为粉红鲑鱼腌制鲑鱼
毫无疑问,微咸的红鱼是一道美妙的开胃菜。但对于普通人来说,鳟鱼、鲑鱼、鲑鱼等品种的价格相当昂贵。为什么不关注粉红鲑鱼呢?是的,是的,虽然这种鱼乍一看有点干,但用盐腌制后,它几乎与昂贵的品种没有什么区别。
淡盐鲱鱼:最佳烹饪食谱精选 - 如何在家腌制自己的鲱鱼
鲱鱼是一种价格低廉且非常美味的鱼。腌制和腌制时尤其美味。即使是最特殊的活动,这道简单的菜肴也经常出现在餐桌上。但并不是每个人都能立即正确腌制鲱鱼,因此我们准备了有关在家准备淡盐腌鲱鱼的详细材料。
用河鱼自制西鲱
并不是所有的家庭主妇都喜欢摆弄小河鱼,而大多数情况下,猫会得到所有这些宝藏。猫当然不介意,但为什么要浪费有价值的产品呢?毕竟,您甚至可以用小河鱼制作美味的“西鲱”。是的,是的,如果你按照我的食谱做鱼,你就会得到最正宗美味的河鱼西鲱。
腌制和干燥梭子鱼有两种方法:用公羊和电动烘干机干燥梭子鱼。
如何干燥梭子鱼取决于梭子鱼本身的大小。用于撞击的梭子鱼不是很大,最多1公斤。大鱼不宜完全干燥。这将需要很长时间,并且干燥不均匀,甚至可能在干燥之前就变质。但你可以用它在电动烘干机中制作“鱼条”,这将是啤酒的绝佳小吃。
如何冷冻鱼
重新冷冻在商店购买的冷冻海鱼并不困难。如果您带回家时没有时间融化,请快速将其装入自封袋中并放入冰箱中。储存河鱼会出现更多问题,特别是如果您的配偶是渔民。
美味的冷冻河鱼片
如果家里的男性有时会用捕获的河鱼来宠坏你,那么你可能会问这样的问题:“用这些鱼做什么菜,如何保存以备将来使用?”我想提请您注意美味鱼排的简单食谱,并告诉您如何冷冻它们以供将来冬天使用。
干公羊 - 一份食谱,附有如何在家给公羊加盐的照片。
美味的肥羊干是搭配啤酒的最佳小吃。我建议家庭主妇们熟悉一下简单的自制食谱,自己准备美味的羊干。这种自制的咸鱼咸度适中,干度随你喜欢。使用这个简单的方法,您可以将财务成本降至最低。
快速腌制鲭鱼或如何在家腌制鲭鱼。
当您手头有这个简单的食谱时,可以在家里快速准备整条咸鲭鱼。有了新鲜或冷冻的鱼,您可以轻松地自己加盐,结果会非常非常美味。因此,对于每个想要的人,我将告诉您这个过程的复杂性以及如何快速腌制鲭鱼而不用盐水。
淡盐鲭鱼或自制鲱鱼是一道美味又简单的食谱。
富含脂肪的淡咸鱼,尤其是在冬天,适合每个人吃。使用这个自制咸鲭鱼的食谱,您可以自己制作美味的鱼。用盐水烹饪很容易自己完成;您不需要任何特殊技能或知识。
如何在家快速腌制小鱼或美味的速咸鱼。
所提出的用盐水腌鱼的快速配方适用于准备小鱼。根据此配方,海水和河流的细粉都适合盐腌和随后的干燥。在盐水中快速腌制鱼是一种不需要花费太多时间准备的方法。钓钩所需的小鱼会需要更多的时间。
如何煮淡咸鱼。一个简单的食谱:在家微咸鱼。
对于那些不太喜欢太咸的东西的人来说,这个关于如何烹饪淡咸鱼的食谱是一个真正的发现。需要注意的是,鱼可以是简单的,也可以是红色的。任何类型的盐腌都适合这种方法:鲑鱼、鲑鱼、比目鱼、鳟鱼、鲭鱼、普通鲱鱼或便宜的鲱鱼。掌握了如何在家烹制淡咸鱼后,您将无需去餐馆就能享用到您最喜欢的入口即化的鱼。您所要做的就是自己准备并放入冰箱。


