适合冬天的果汁食谱

这种浓稠番茄汁的配方很容易准备，而且在冬天非常必要，因为当你真正想要新鲜、芳香的蔬菜时。与其他制剂不同，带有果肉的天然果汁不需要调味料和香料。

我儿子说这个橙子南瓜汁无论是外观还是味道都让他想起了蜂蜜。我们家都喜欢喝它，不仅在冬天，而且在秋天，南瓜收获的时候。

在冬天，我们常常缺乏温暖、阳光和维生素。在这个严酷的季节里，一杯简单美味的果肉番茄汁，就能补充维生素的不足，振奋精神，让我们想起已经临近的温暖、善良、慷慨的夏天。

乍一看，用西红柿榨汁似乎是一项非常简单的任务，但它不仅必须保存数月，而且还必须保留其中的所有有益物质。因此，我祖母的一个经过验证的老食谱，以及拍摄的步骤照片，总是能解决问题。

这样熟悉的西葫芦却能带来惊喜。世界上可能没有人没有至少尝试过一次南瓜鱼子酱。许多家庭主妇煮“西葫芦就像菠萝”，这表明我们对西葫芦还有很多不了解的地方。特别是，您可以在冬天用西葫芦制作果汁。

苹果汁可以用任何品种的苹果来制备，但对于冬季制备，最好采用晚熟品种。虽然它们密度更大，果肉也会更多，但它们也含有更多的维生素。唯一的任务是保留所有这些维生素，并且在烹饪过程中不丢失它们。

胡萝卜汁理所当然地被认为是维生素炸弹和最健康的蔬菜汁之一。冬季，人体维生素储备耗尽，头发变得无光泽，指甲变脆，胡萝卜汁可以挽救这一局面。鲜榨的胡萝卜汁被认为是最健康的，但可惜的是，有时你必须牺牲一小部分维生素，才能一年四季保持身体健康，并保存胡萝卜汁过冬。

草莓汁有时是在夏天制作的，但人们认为没有必要为冬天准备草莓汁，将多余的浆果加工成果酱和蜜饯。我必须说这是徒劳的。毕竟，果汁与新鲜草莓含有相同量的维生素和有益微量元素，这意味着它比果酱更健康，果酱中充满大量糖并煮了好几个小时。

对于膳食营养来说，梨比苹果更合适。毕竟，如果苹果刺激食欲，那么吃梨后就不会发生这种情况。此外，梨的味道比苹果更甜，同时，它所含的糖分也少得多。所有这些都表明梨及其果汁非常适合婴儿食品、节食者或患有糖尿病的人。

桃汁很少引起过敏。适合一岁以下儿童的第一次喂养，婴儿非常喜欢。它味道鲜美、清爽，同时含有大量有用的微量元素。桃子的季节很短，水果的保质期很短。为了不损失所有这些有用的物质，你可以保存果汁，最好的准备就是冬天用的桃汁。

尽管樱桃富含抗氧化剂，对许多疾病都有用，但它们几乎从未在冬季收获过，这是非常徒劳的。樱桃汁味道温和，可以提神醒脑，并恢复冬季耗尽的体内必需的维生素供应。

蓝莓是一种植物，民间治疗师和医学名人都一致认为这种浆果具有神奇的特性。如果出现争议，只是关于什么形式的蓝莓更健康的问题

我们可以无休无止地谈论柠檬的好处。它广泛应用于烹饪、美容和家庭生活。唯一的问题是易用性。每次你必须买柠檬时，都要滴几滴果汁，柠檬中无人认领的部分会在冰箱中放置数周，直到发霉。为了避免这种损失，更明智的做法是制作柠檬汁并根据需要使用。

看来现在并没有什么特别需要做的过冬准备。毕竟，你可以在超市买到新鲜的蔬菜和水果。但并非一切都那么美好。大多数反季节销售的时令蔬菜都含有大量的硝酸盐和除草剂，这抵消了它们的所有好处。这同样适用于新鲜黄瓜。用这样的黄瓜制成的果汁不会带来什么好处，这充其量也是如此。为了始终拥有新鲜的黄瓜汁并且不怕硝酸盐，请自己准备冬季用的黄瓜汁。

胡椒汁主要用于冬季药用。不建议大量饮用，但我们不会考虑药方，而是准备和保存冬季辣椒汁的方法。辣椒有很多品种。基本上分为甜椒和辣椒。果汁也是由辣椒制成的，这是各种酱汁、adjika 和调味料的基础。

无论夏季的天气条件如何，苦莓都会收获丰收。这种灌木非常朴实无华。浆果会一直留在树枝上，直到深秋，如果你没有时间采摘它们，而且鸟儿也没有垂涎它们，那么苦莓就会和果实一起消失在雪下。

辣根是一种独特的植物。它可以作为调味品食用，用于美容外用，传统治疗师推荐辣根作为许多疾病的治疗方法。

很多人都知道玫瑰果非常健康，每100克产品的维生素C含量世界上没有任何水果可以与玫瑰果相比。我们将在本文中讨论如何为冬天准备健康的玫瑰果汁。

有些人可能会感到惊讶，但橙子在榨汁之前会经过专门冷冻。你可能会问——为什么要这样做？答案很简单：冷冻后，橙皮失去了苦味，果汁变得更美味。在食谱中你可以看到标题：“用 4 个橙子 - 9 升果汁”，这一切几乎都是真的。

猕猴桃等热带水果和浆果全年都有售，不是时令水果。这很好，因为喝鲜榨果汁比喝罐装果汁更健康，而且你不需要为冬天准备猕猴桃汁。而且，在家里做这件事几乎是不可能的。猕猴桃不耐煮，煮熟后会变得不太好吃。

我们的祖先也知道欧芹的独特特性。然而，种植它是被禁止的，因此很可能会被指控为巫术。当然，这并没有阻止草药学家，他们发现了这种有益绿色植物越来越多的新特性。

洋葱汁不是最美味的饮料，但却是治疗多种疾病的万能药。精油和天然植物杀虫剂是最有效的抗生素。而且，洋葱汁不仅可以内服，还可以外用。强化发膜和伤口乳液的配方有很多，它们都需要主要成分——洋葱汁。

桑葚汁在果汁疗法果汁中占据领先地位。这是一个当之无愧的地方。毕竟，这不仅仅是一种令人愉悦的饮料，而且非常健康，而且使用时几乎没有禁忌症。根据古代雅利安人的传说，桑葚可以消除诅咒，至今仍被用作护身符。但是，让我们抛开传说，开始讨论更平凡的事情。

红醋栗深受园丁和家庭主妇的青睐。酸甜与酸味根本不需要修正，明亮的颜色令人赏心悦目，使任何带有红醋栗的菜肴都变得异常美丽和健康。