烘干
干山楂 - 正确干燥山楂的配方,使水果保留其有益特性。
类别: 干浆果
山楂干是一种非常健康的产品。果实含有B族维生素,还含有维生素A、C、E、K、多种矿物质和有机酸。尤其是人体必需的熊果酸。干山楂可以添加到茶中 - 这将增强其已有的滋补作用。山楂浸液可降低血压,有助于治疗动脉粥样硬化、失眠和疲劳。这些并不是这种奇妙水果的全部有益特性。
伏牛花干是一种在家准备过冬的食谱,尽可能保留伏牛花的成分和有益特性。
类别: 干浆果
干伏牛花尽可能保留了浆果的所有优点。有人会问:小檗有什么好处呢?成熟、香、酸的浆果不仅味道辛辣,而且还富含各种维生素。水果中含有丰富的维生素C,可以增强冬季的免疫力。
自制杏干 - 如何准备过冬。
类别: 干果
我们建议您尝试在家制作杏干。尽管我们都非常熟悉商店购买的杏干、杏子或佳兆业,但如果你有很多杏子,那么值得花时间让它们在冬天枯萎。它们的味道会更浓郁,保留的维生素也会多很多倍!虽然自己在家做饭,但过程当然没那么简单。但是,正如他们所说,这款游戏得不偿失!
干红辣椒 - 我们祖母的简单食谱,教您如何在家干辣椒。
类别: 干菜
有多种方法可以准备辣椒以供将来使用。保存所有维生素且不损失辛辣味的最简单方法之一是干燥。当然,您可以使用现代烘干机来烘干蔬菜和水果,但为什么不尝试按照我们祖母的古老配方来烘干呢?
覆盆子干,如何正确干燥以及如何储存覆盆子干。
覆盆子干并不是一种很受欢迎的冬季覆盆子制作方法。就我个人而言,我认为这是非常不值得的,我认为这样做的唯一原因是干燥浆果所需的时间相对较长。
蒲公英根:民间医学的药用特性、用途和禁忌症,冬季采收。由蒲公英根制成的咖啡和茶。
人们很早就知道蒲公英根及其药用特性。但是,在民间医学中,与大多数植物一样,蒲公英根不仅具有药用特性,而且还具有许多禁忌症。不过,首先要说的是第一件事。
在家干苹果,一个简单的食谱 - 如何干燥和储存
苹果干,或者只是干燥,不仅是许多儿童,而且是成年人最喜欢的冬季美食。它们单独或与其他干果结合,在冬天用来制作美味的芳香蜜饯(称为 uzvar)和果冻。工匠们甚至还准备了格瓦斯。


