咸鱼
淡盐粉红鲑鱼：在家烹饪的最佳选择 - 如何为粉红鲑鱼腌制鲑鱼
毫无疑问，微咸的红鱼是一道美妙的开胃菜。但对于普通人来说，鳟鱼、鲑鱼、鲑鱼等品种的价格相当昂贵。为什么不关注粉红鲑鱼呢？是的，是的，虽然这种鱼乍一看有点干，但用盐腌制后，它几乎与昂贵的品种没有什么区别。
淡盐鲱鱼：最佳烹饪食谱精选 - 如何在家腌制自己的鲱鱼
鲱鱼是一种价格低廉且非常美味的鱼。腌制和腌制时尤其美味。即使是最特殊的活动，这道简单的菜肴也经常出现在餐桌上。但并不是每个人都能立即正确腌制鲱鱼，因此我们准备了有关在家准备淡盐腌鲱鱼的详细材料。
快速腌制鲭鱼或如何在家腌制鲭鱼。
当您手头有这个简单的食谱时，可以在家里快速准备整条咸鲭鱼。有了新鲜或冷冻的鱼，您可以轻松地自己加盐，结果会非常非常美味。因此，对于每个想要的人，我将告诉您这个过程的复杂性以及如何快速腌制鲭鱼而不用盐水。
淡盐鲭鱼或自制鲱鱼是一道美味又简单的食谱。
富含脂肪的淡咸鱼，尤其是在冬天，适合每个人吃。使用这个自制咸鲭鱼的食谱，您可以自己制作美味的鱼。用盐水烹饪很容易自己完成；您不需要任何特殊技能或知识。
如何在家快速腌制小鱼或美味的速咸鱼。
所提出的用盐水腌鱼的快速配方适用于准备小鱼。根据此配方，海水和河流的细粉都适合盐腌和随后的干燥。在盐水中快速腌制鱼是一种不需要花费太多时间准备的方法。钓钩所需的小鱼会需要更多的时间。
如何煮淡咸鱼。一个简单的食谱：在家微咸鱼。
对于那些不太喜欢太咸的东西的人来说，这个关于如何烹饪淡咸鱼的食谱是一个真正的发现。需要注意的是，鱼可以是简单的，也可以是红色的。任何类型的盐腌都适合这种方法：鲑鱼、鲑鱼、比目鱼、鳟鱼、鲭鱼、普通鲱鱼或便宜的鲱鱼。掌握了如何在家烹制淡咸鱼后，您将无需去餐馆就能享用到您最喜欢的入口即化的鱼。您所要做的就是自己准备并放入冰箱。
如何在家里腌制河鱼：梭子鱼、白杨鱼、鲢鱼、鲢鱼、“鲑鱼”或“红鱼”。
自家腌制的河鱼无疑是上乘的美味佳肴，也是每桌的绝佳装饰。此外，准备一道美味佳肴并不困难或昂贵；即使是新手厨师也可以毫无问题地处理腌制过程。
自制鲱鱼、鲱鱼、波罗的海鲱鱼的腌制或如何在家腌制鱼。
在土豆泥的配菜中，咸鱼无疑是最好的搭配。但购买的鱼并不总是能让晚餐成功和愉快。商店买来的无味咸鱼会毁掉一切。这就是我们自制的咸鱼（例如鲱鱼、鲱鱼或鲱鱼）食谱可以解决的问题。
如何在家里给鱼腌制——腌制的量和正确的方法。
除公羊外，鳊鱼、鲫鱼、白杨、梭子鱼、鲤鱼、梭鲈等一些鱼类也可以用这种方法腌制。小鱼腌制2-3天就够了，中型鱼腌制5-10天，大鱼腌制7-12天。
自制盐水鱼腌制 - 如何正确地在盐水中腌制鱼。
如果鱼很多，每一条都用盐擦起来又麻烦又累，那么最常用的是所谓的“湿”腌鱼或盐水腌鱼。这就是同样可靠且经过验证的盐水腌制方法派上用场的地方。
如何用盐腌鱼以使其干燥。
如果您想腌制梭子鱼、梭子鲈、白杨鱼和许多其他类型的鱼（包括大型鱼类），则适合使用干法腌鱼。这种烹饪方法尽可能简单。只需付出最小的努力，一段时间后您就会得到营养丰富、营养价值高的鱼。
自己在家腌鱼。给鱼加盐的量和方法：盐腌的类型和方法。
鱼是宝贵的蛋白质、许多必需氨基酸和维生素的来源。它一年四季都可以食用，其通用特性使得该产品可以煮、煎、烤、腌制和盐腌。盐腌是加工鱼类的主要方法之一。
