干百里香：在家收获的方法 - 如何在冬天干燥百里香
百里香，又称百里香，是一种多年生灌木，在林区相当常见。这种植物的另一个名字是百里香。叶子和花广泛用于民间医学和烹饪目的。一年中的任何时候都可以在药房购买干燥的原料，但在家自己亲手制作的原料会更有益。最主要的是在干燥百里香时遵循一些准备规则。
如何以及何时收集百里香
许多人在花园里自己种植百里香，但在野外找到百里香也不难。在斜坡和森林边缘、草原草甸和岩石上可以找到灌木丛。百里香通常喜欢干燥、多石或沙质的土壤。
这种植物的采集从五月到八月开始。在这种情况下，只有植物的上部地上部分是合适的。用小刀或锋利的剪刀剪掉带有小叶子和花朵的细嫩枝条，只留下距地面一定距离的粗枝条。为了在接下来的几年中保留灌木丛，您需要照顾植物的根部，而不是从一棵灌木中砍掉所有绿色物质。
为了烹饪目的，百里香在五月至六月开花前收获。尚未变色的植物含有最多的芳香油，这对产品的味道有积极的影响。
药用输液是在灌木大量开花期间制备的。自古以来，人们就相信百里香具有某种神奇的特性，因此人们在圣三一和圣母安眠等教堂节日期间采集百里香。人们相信，正是在这些日子里，百里香获得了独特的治疗功效。
收获百里香应在干燥、阳光充足的天气进行。最好的时间是上午 9 点到下午 5 点，因为此时植物已经完全被露水干燥。水分不仅会破坏干花梗的颜色，还会显着增加干燥时间。
观看“Ekomesto”频道的视频 - 收获百里香或百里香及其有益特性
百里香的干燥方法
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将百里香小枝以及花朵和叶子晒干。它们被放在烤盘或其他扁平容器上。最好在原料下面垫一张纸或一块厚布。干燥区域应黑暗、干燥并可呼吸新鲜空气。阳光直射照射在工件上会完全剥夺产品中的有用物质。
为了保护原材料免受灰尘和昆虫的侵害，托盘的顶部覆盖着纱布。这种织物具有良好的透气性，防止食物堵塞。
草每天需要翻动几次。如果你没有时间进行这种操作，你可以将百里香挂起来晾干。为此，请形成小束并将它们挂在干燥避光的地方。
另一种方法是将其分成小份放入网袋中干燥。此类袋子还应在干燥黑暗的房间内沿墙壁悬挂。
自然干燥时间可能为 3 至 5 天。这直接取决于天气条件。
观看绿色药房频道的视频 - 如何干燥植物
在电动烘干机中
有经验的草药师不建议通过使用各种加热装置人为地加快百里香的干燥时间。他们通过以下事实证明了这一点：植物中的精油在快速干燥时会蒸发。
如果没有合适的地方自然干燥，而草需要紧急干燥，那么可以使用电动烘干机。必须遵循的一个重要规则是设备的加热温度不应超过35度。最好仅在设备的顶部机架上干燥，例如，在五个可用机架中的第四个或第五个机架上干燥。
使用电动烘干机烘干大约需要 6 至 8 小时。
来自 Ezidri Master 频道的视频将告诉您如何干燥百里香和鼠尾草
在烤箱里
严格禁止在烤箱中干燥百里香，因为即使您有电烤箱，也无法设置并持续控制所需的干燥温度。
如何确定准备情况
完全干燥的产品的茎会变得有弹性和脆性，即使受到轻微的冲击也是如此。叶子呈深绿色，发出沙沙声，很容易与主茎分离。花朵也会稍微变暗，挤压时很容易碎裂。
如何储存干百里香
在储存之前，将茶叶从硬茎中除去并过筛。然后将工件转移到玻璃或陶瓷容器中，层厚不超过7厘米。您也可以将百里香存放在帆布袋中。
干燥品的保质期为1年。在指定时间之后，应更新百里香储备。
