野蒜、熊洋葱或大蒜——有益的特性和危害。野生大蒜是什么样子 - 照片和描述。
拉姆森是洋葱科草本植物。人们更多地称其为“野蒜”或“熊葱”，很少听到“陈泽里”。
野生野蒜生长在不同的大陆（欧洲、亚洲、北美洲）。而且，在许多国家，它被列入红皮书。野蒜很容易种植，不挑剔，也耐霜冻，但多用野蒜。野蒜草越年轻，味道越好。
照片。野生野蒜，自然植物。
春天是一个甜蜜的时光。但是，除了晴天增加之外，对许多人来说，它还导致维生素缺乏。所有蔬菜和水果都失去了大部分有益特性。这里，为了帮助人们，新鲜的野蒜芽。它是第一种维生素植物。收获时，野生野蒜需要注意和小心——它的叶子有点像野铃兰，而且有毒。您可以通过大蒜的辛辣香气来辨别野蒜。
照片。这就是野生大蒜的光彩照人的样子
野蒜有什么好处？它有什么好处和坏处？
野生野蒜很早就在民间医学中得到了应用。它不仅结合了洋葱和大蒜的味道，还结合了它们的有益特性：维生素、微量和大量元素的含量。野蒜对消化系统和心血管系统有积极作用。它具有治疗感冒、炎症、风湿病、发烧的功效。这是对抗压力的快速助手：忙碌的工作和紧张的生活都会改变它们的方向。自古以来，熊弓又被称为 抗硬化剂 方法。
照片。拉姆森草
照片。野生野蒜开花了
熊葱野蒜是一种具有许多积极功效的通用滋补品。但您应该记住，您不应该滥用它。如果服用过量，会对身体产生负面影响：头痛、溃疡、疾病。这种绿色植物也禁忌胃病、胰腺炎、肝炎和胆囊炎。
照片。拉姆森灯泡
野蒜的茎、叶和球茎可用于烹饪。该植物是许多菜肴的配料。为冬天做准备 盐，发酵和 腌制，但不建议将其干燥——所有有益特性都会丢失。
野蒜是一种低热量成分（100克含有36卡路里）。它适用于几乎所有饮食沙拉。最重要的是，添加这种成分时，将沸水倒在上面 - 这会去除多余的辣味并赋予其温和的味道。
采集和食用野蒜的季节并不长——四月/五月。不要浪费时间准备维生素“健康和青春的灵丹妙药”。
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