蓝莓干 - 在家过冬时干燥蓝莓的食谱。
类别: 干浆果
蓝莓干中所含的铁非常容易被人体吸收,这就是为什么它们经常用于药理学和民间医学。

照片:蓝莓干
蓝莓的正确干燥方法
为了在冬天干燥蓝莓,需要在温暖、阳光明媚的天气里采集成熟的浆果。浆果经过仔细挑选,除去树叶、蠓虫和其他杂物。
不要洗。将整个水果倒在烤盘和罐头网上。先在烘箱或烘箱中干燥,温度为30-40℃。然后将温度提高到60℃。烘箱中的干燥是在门打开的情况下进行的。最好将干蓝莓储存在纸袋或布袋中。
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