自制杏酱 - 用糖制作杏酱的配方。
类别: 果酱
自制果酱是用什么制成的? “他们用苹果或李子制作美味的果酱,”你说。 “我们会用杏子做浓稠的果酱,”我们会回答你。你试过这个吗?那么我们就开始做饭吧!
我们将简单、逐步地描述所有的准备工作。

首先,我们需要杏子。最好选择熟透的,因为它们会更多汁、更甜。
我们带的量不超过10公斤,这是防止燃烧的唯一方法。
准备时,必须遵守以下比例:10公斤杏子,取1杯水和1至5公斤糖(取决于您的喜好)。
杏子需要清洗,分类,去除损坏的杏子,因为它们不适合我们,然后干燥(您可以简单地让水沥干)。
之后,分成两半。必须除去种子并切掉损坏的区域。
我们把选好的东西放进盆里,加少量水煮,记得要不断搅拌。
当杏块开始变稠时,可以加入少许糖,继续煮至熟。需要一个小时或一个半小时。这段时间一定要记得继续搅拌。不需要长时间加糖煮,因为...果酱将开始变暗,最终产品将无法保留其美丽而浓郁的橙色。
在将成品杏酱倒入罐子之前,必须准备好容器:必须将其清洗、干燥和加热。
果酱包装完成后,必须立即卷起罐子;为此,必须准备好盖子。然后冷却一切。
好了,现在您知道如何在家制作杏酱了。这个简单的食谱揭示了所有的秘密,制作冬季杏酱对您来说不再是问题。



