自制荚莲属植物和罗文浆果果酱是冬季美味又健康的浆果果酱。
类别： 果酱
我最喜欢的两种秋季浆果，荚莲属植物和花楸，搭配得很好，味道互补。您可以用这些浆果制作令人惊叹的芳香自制果酱，带有宜人的酸味和轻微的辛辣苦味，并且还富含维生素。
要准备自制制剂，您需要采取：
- 一杯浆果（等量混合荚莲属植物和罗文）；
- 两杯水；
- 一杯准备好的果泥 - 0.5 杯糖。
要开始准备果酱，请选择等量的成熟且未损坏的荚莲属植物和罗文浆果并将其清洗。
然后，浆果需要煮至变软，以便填充浆果的水沸腾一半。
然后，需要将软化的浆果变成均匀的果泥。为此，我们只需将它们通过筛子研磨即可。
接下来，我们需要向两种浆果中添加糖，搅拌并让混合物煮沸至所需的稠度。
这个自制食谱有一个小秘密：成品浆果果酱需要包装在罐子里，然后放入烤箱（不要太热）。让它静置一段时间，直到果酱顶部形成一层硬皮，这样可以更好地保存。
这种芳香健康的自制浆果果酱可以作为各种烘焙食品的绝佳馅料，也可以简单地在冬天泡茶。
