如何自制桃子泥 - 制作桃子泥的所有秘密

桃泥
类别: 菜泥
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绝对正确的是,桃子可以被认为是最美味的夏季水果之一。它的肉质细嫩多汁,散发着淡淡的怡人香气。这些水果甚至可以以果泥的形式给 7 个月以上的儿童作为第一辅食。桃泥可以用新鲜水果制成并立即食用,也可以准备以备将来使用。制作起来并不难,也不会花太多时间。

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制作果泥时如何选择水果

选择成熟的水果,甚至比过熟的水果更好。按压时它们应该是柔软的。腐烂和未成熟的水果不适合此目的。如果桃子是在家里种植的,或者是在产季期间从值得信赖的卖家那里购买的,那将是理想的选择。如果你买的是反季节的水果,那么很有可能会经过化学处理。他们给你带来的伤害远多于好处。最好避免购买此类产品,或者如果您确实想要购买,请不要将其交给小孩。

怎样给宝宝做桃泥呢?

挑选出来的水果首先要彻底清洗干净。然后剥掉外皮。为了方便起见,请将水果放入沸水中约 30-40 秒。

桃泥

然后将它们放入冰水中2-3分钟。经过这样的操作后,皮肤很容易分离。将果肉与果核分离,切成块。将它们放入深碗中并用搅拌机搅拌。

桃泥

在没有搅拌机的情况下,可以将纸浆过细筛。

桃泥

如有必要,可以添加少许开水以达到所需的稠度。做好的婴儿泥在冰箱里的保存时间是24小时。

如何为冬天准备桃泥

熟桃去皮、去核、切碎。放入锅中加入少许水。煮10分钟。以任何方式研磨:通过筛子,通过绞肉机研磨,或用搅拌机搅拌。接下来,放回火上煮10-15分钟。

将热桃泥放入准备好的消毒罐中,并用金属盖密封。存放在阴凉、黑暗的地方。储藏室是理想的选择。

微波炉里的桃子泥

要尽快准备果泥,请使用微波炉。清洗水果,将桃子切成两半,然后将切面朝下放在盘子上。将餐具放入微波炉中,以最大功率烹饪 1.5-2 分钟。去除水果的皮并在搅拌机中研磨。可在冰箱中保存不超过两天。

桃泥

自制芳香桃子泥对于成人和儿童来说都是美味又健康的享受。它可以添加到甜点、馅饼馅料中,或作为蛋糕的一层。这道菜适合搭配干酪、饼干、酸奶和冰淇淋。


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