冬季自制黑加仑制剂:美味的浆果果冻 - 巴氏灭菌的冬季健康食谱。

美味的黑醋栗果冻
类别: 果冻
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您可以用不同的方式准备黑加仑果冻。我们建议您学习如何在家中尽可能保存维生素,并通过巴氏灭菌法制作美味的黑加仑果冻。

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这个健康的食谱可以让您在冬天保留黑醋栗的味道和有益特性。

图片 - 黑醋栗浆果

图片 - 黑醋栗浆果

如何在家做果冻。

将成熟的浆果倒入平底锅中。加水(每 1 公斤浆果加水 1 杯)。着火。

在温度不高于 70°C 的情况下,通过筛子快速、仔细地研磨浆果。

然后加入砂糖并充分混合。在这个果冻配方中,1 公斤浆果需要 300 克糖。

现在你需要填充干净的 银行,盖上漆锡盖。巴氏灭菌温度不超过 85°C。对于半升的罐子,15 分钟就足够了。

把罐子卷起来,盖上盖子。

将果冻存放在阴凉干燥的地方。

美味的黑醋栗果冻

美味的黑醋栗果冻

好吧,这就是另一种自制冬季准备的全部食谱 黑醋栗。健康美味的浆果果冻现在将帮助您应对春季维生素缺乏症。


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