自制山楂果酱配苹果。
类别： 果酱
如果将山楂果实和成熟的苹果结合起来，您将获得极佳而和谐的味道。这些水果成功地相互补充和遮荫。如果您对这种芳香且带有几乎不明显的酸味的组合感兴趣，那么使用我们的自制食谱，您可以轻松准备什锦山楂果酱和苹果。
要制作美味的果酱，您需要以下产品：
- 浇注一公斤山楂果 - 400克糖。
- 对于一公斤山楂粉 - 砂糖 - 950 克；水 – 750 毫升；苹果泥 – 200 克
如何做饭。
首先，你需要选择尚未完全成熟的山楂果实。
需要把挑选出来的水果去掉种子，然后用糖覆盖果肉，在20度的温度下静置一天，形成果汁。
接下来，您需要小心地过滤果汁，并将剩余的物质装满水，煮至水果变软。
然后，将软化的水果通过筛子磨碎，并添加剩余的果酱成分 - 砂糖和苹果酱。搅拌混合物并煮至所需的稠度。
成品果酱 - 果酱必须趁热倒入事先准备好的干净无菌容器中，并盖上盖子卷起来。
冬天，美味的苹果山楂酱可以搭配煎饼、煎饼、新鲜面包，也可以用它制作各种馅料。
“ 向前： 美味的自制山楂果酱。
