自制蓝莓蜜饯 - 冬季食谱。健康的蓝莓饮料。

蓝莓蜜饯
类别: 蜜饯
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自制的蓝莓蜜饯不仅在夏天美味,而且在寒冷的冬夜也很美味。这种饮料将带来能量和健康的提升,并有助于补充体内维生素的平衡。

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美味的浆果——蓝莓

照片:美味的浆果-蓝莓

如何制作蓝莓蜜饯

要准备蜜饯,请选择新鲜采摘的大浆果。将洗净的蓝莓小心地倒入漏勺中,让水沥干。将浆果倒入准备好的、清洗干净的罐子中。为了更好地压实蓝莓,请轻轻摇动罐子几次。将内容物倒入热糖浆中(要制备 1.5 升糖浆,请将 820 克糖添加到 1 升水中)。升罐在沸水中消毒 15 分钟,半升罐至少 10 分钟。下一步是卷起盖子。准备好的蜜饯储存在阴凉、黑暗的地方。

蓝莓蜜饯和浆果本身一样,对身体非常有益,尤其是视力。一种易于准备且美味的饮料。


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