冬季自制覆盆子蜜饯——简单又美味的蜜饯食谱。
在家制作覆盆子蜜饯非常简单。这种蜜饯不仅美味,而且无疑对您提供这种芳香自制饮料的每个人都有用。
在这个食谱中,我们不煮覆盆子——这样可以尽可能保留覆盆子的所有维生素和有益特性。
原料:一罐0.5升的覆盆子,7汤匙糖。
如何烹饪覆盆子蜜饯

图片 - 冬季蜜饯用覆盆子
仔细分类浆果,去除所有多余的,留下去皮的水果。
然后将覆盆子浸入食盐溶液(20 克盐/1 升水)中,沥干任何漂浮的虫子(如果有)。
用清水冲洗浆果,然后将水放入漏勺中沥干。
将覆盆子放入 银行,撒上糖。罐内内容物的高度应高于颈部 1 厘米。盖上纱布,静置4小时。在此期间,内容物会沉淀,覆盆子会释放出汁液。
然后用锡盖盖上罐子,让它消毒 15 分钟。把罐子卷起来。
自制蜜饯来自 山莓 准备过冬。

照片。覆盆子蜜饯
知道如何制作覆盆子蜜饯,现在您就可以在冬天随时保存芳香、美味和健康的饮料。而且,菜谱其实很简单。
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