自制苹果蜜饯是一种简单的食谱，用于准备冬季苹果蜜饯，并可能添加浆果。
类别： 蜜饯
这种自制苹果蜜饯很容易准备。一个简单的食谱，适合初学者和经验丰富的家庭主妇。该配方可作为制备全系列苹果蜜饯的基础，并添加各种红色浆果以增加风味。
这就是我冬天做苹果蜜饯的方法。需要注意的是，蜜饯是分批烹制的。
准备工作，我们需要：3升水，1公斤苹果，300-400克糖（用量可根据口味调整），可以添加其他水果。例如：醋栗、樱桃、覆盆子甚至柠檬（实际上是几片）。少量添加，可以使成品饮料的口味多样化。
我们将指定量的水放在火上（容器应该大一点，以便您可以将水果放在那里）。可以立即添加糖。
当水烧开时，将苹果洗净，去皮，切成片。
将苹果加入沸水中，如果有的话，还可以加入浆果。
我们等到水再次沸腾，准备罐子缝合。
将苹果煮不超过10分钟，直到皮肤变成金黄色。
然后小心地将水果放入罐子中，倒入沸水并立即卷起来。
把它倒过来。如果能盖上毯子就更好了。
要准备下一部分，请遵循相同的步骤。
当碎片冷却后，将它们移至地窖或食品储藏室。储存自制蜜饯的主要条件之一是避免阳光直射，温度应不超过室温。您可以立即或第二天使用这种自制的苹果蜜饯，但不要忘记，这毕竟是为冬天做的准备。祝你好运，女主人。
