自制苹果果酱 - 制作冬季苹果果酱的简单食谱。
类别: 果酱
这种制作果酱的方法既简单又快捷。烹饪美味佳肴的过程发生在烤盘上,不必要的水果水分蒸发面积相当大。因此,在这种情况下制作果酱所需的时间比在平底锅中要少得多。加热也更均匀,因此工件燃烧更少。
还有一点很重要:最好用苹果来制作果酱,苹果的汁液不是很多,而且酸甜可口。
如何在家制作苹果果酱既简单又简单。

去掉水果的中心,切成片,撒上糖。 1公斤苹果需要200克糖。
放在烤盘上并在烤箱中高温加热。
苹果和糖开始沸腾后降低温度。煮约20分钟,用木抹刀搅拌。
准备情况取决于肿块的结构——它应该停止粘在抹刀上。
待冷却。例如,在冷却的烤盘上撒上糖,然后将煮熟的果酱转移到烤纸上。压平,晾干,再次撒上糖。
将工件完全干燥后,将其放入剩余的饼干或糖果纸板箱中。储存温度18-22摄氏度,空气湿度低的房间内。
自制苹果果酱在冬天非常适合制作糖果、装饰甜点、作为馅饼的馅料以及简单地作为健康天然的儿童零食。
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