自制李子果酱 - 如何制作冬季李子果酱 - 食谱简单又健康。
类别： 果酱
在各种糖果中，美味天然的李子果酱以其益处而闻名，不仅因为其热量含量低。按照这个配方制作的自制李子果酱，由于采用了烘焙技术而不是煮沸，在从新鲜水果变成甜点的过程中不会损失芦丁（增强血管）、维生素P、钾（去除多余盐分）等成分。从体内，磷 - 增强骨骼，铁和镁 - 对于增强神经系统和心脏很重要。
如何在家制作李子果酱。
我们需要 5 公斤成熟的去核李子。
用糖覆盖它们过夜（2-2.5公斤）。
早上，将未来的果酱放在烤盘上，倒入两杯水和一杯醋混合。
为了给未来的果酱带来辛辣的味道，您可以添加一小撮丁香粉。
最重要的阶段是烘烤。一定要保持烤箱内的温度较低，否则美食可能会烧焦。定期摇动锅。
自制果酱的熟度取决于李子“砂锅”的外观。如果果汁变稠或水果干瘪，请关闭烤箱，取出甜点，然后用羊皮纸而不是盖子将其密封在罐子中。
这种由烤李子制成的天然果酱储存在阴凉的地方过冬。很难让成年人远离这种健康的美食，但对于孩子来说就不值得谈论了。做饭，尝试留下反馈。祝大家健康！
