冬季自制番茄汁,在家快速准备的简单食谱

类别: 饮料, 果汁
标签:

据信,在家准备番茄汁是一个漫长且劳动密集的过程。如果您按照传统方式(可以说,根据经典食谱)烹饪,就会是这样。我提供一个简单的食谱;您可以很快地准备美味的自制番茄汁。

原料: , ,
添加书签的时间: ,

因此,要在家制作番茄汁,我们需要:

番茄;

盐;

糖。

我想立即指出,不同的家庭主妇每升番茄汁使用不同量的盐和糖。这是正常的,因为我们的口味不同,番茄汁可以在不加任何盐或糖的情况下保存过冬。这真是一种美妙的果汁!我会给出我认为最优化的盐和糖的比例。

如果你想得到甜的番茄汁,那么在3升果汁中加入1汤匙盐和2-3汤匙糖。

如果您需要咸番茄汁,那么1升番茄汁需要加入1茶匙糖和2茶匙盐。

或者您也可以这样做:1 升果汁 - 1 茶匙盐。

总之,放什么、放多少都取决于你。

多马什尼-托马特尼-索克1

现在介绍如何简单快速地自制冬季番茄汁。让我们逐步描述一下烹饪过程。

清洗西红柿并将其切成两半或四分之一,切掉任何不需要的区域。

将切碎的西红柿放入相当深的非搪瓷锅中,然后放在火上。

沸腾后,将火调小,小火煮 15-20 分钟。

现在用浸入式搅拌机将煮熟的西红柿打碎直至光滑。

加入盐、糖,再煮10分钟。

将煮沸的水倒入准备好的锅中 消毒罐子.

用无菌盖子和螺丝盖住。

翻转并放在脖子上直至冷却。

这样您就可以非常快速、轻松地在家为全家人制作番茄汁过冬。

多马什尼-托马特尼-索克2

根据此配方制备的番茄汁对于儿童和梦想减肥的人来说是一种极好的维生素饮料。毕竟,每个人都知道番茄汁是一种极好的减肥饮料。


我们建议阅读:

鸡肉的正确储存方法