自制覆盆子棉花糖 - 一个简单的食谱和冬季棉花糖的准备。
甜甜的自制棉花糖是孩子们特别喜欢的健康美味。 “棉花糖是用什么做的？” - 你问。在家制作棉花糖可以用任何水果、浆果，甚至南瓜或胡萝卜。但在这个简单的食谱中，我们将讨论制作覆盆子棉花糖。
一个非常简单的食谱。或者说，菜谱是一样的，只是烹饪技术不同而已。因此，我们将考虑两种制备方法。其结果是为冬季提供了出色的覆盆子准备。
覆盆子棉花糖，制备成分：覆盆子1千克，糖500克。
照片。新鲜覆盆子
首先，将新鲜、干净的覆盆子放入非搪瓷容器中，然后放入烤箱。
采用第一种技术制备覆盆子棉花糖：
将热浆果过筛并加入糖。将所得果泥煮沸至少一半，然后将其放在衬有涂油羊皮纸的烤盘（托盘）上。
60℃干燥约4小时。如果棉花糖层较厚，则长达 6 小时。
照片。覆盆子棉花糖
第二种方法是如何制作自制覆盆子棉花糖。
相当热的浆果 山莓 通过筛子揉搓并搅打至白色。这将花费您大约半个小时。
然后加入糖，再搅拌20分钟。将所得物质放在衬有涂油羊皮纸的烤盘（托盘）上。 60℃干燥约4小时。如果棉花糖层较厚，则长达 6 小时。
将成品棉花糖切成条状，卷起并撒上糖粉，然后将其存放在衬有羊皮纸的特制托盘或盒子中。
照片。如何储存棉花糖
这样，为冬天准备的自制覆盆子棉花糖就准备好了。这两种食谱都很适合在家做。如果您同意，请评分。
