自制准备:腌红醋栗 - 冬季的原始食谱。

腌红醋栗
类别: 酸洗

如果您使用这个简单的食谱,您将获得一份原始的冬季小吃,不仅美味,而且健康。毕竟,腌制红醋栗保留了新鲜浆果的几乎所有有益特性。

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馅料:水1.5升,糖1公斤。

对于一升罐的腌料,您需要 40 毫升 5% 或 20 毫升 9% 醋、调味料(肉桂、丁香、五香粉)。

将干净的浆果从浆果串中分离出来放入玻璃中 银行.

腌红醋栗

照片。腌红醋栗

倒入热糖浆。添加醋和香料。 巴氏灭菌 85°C 15-20 分钟。然后将冷却的罐头卷起并藏在地下室。

美味的自制食物—— 红肋骨 根据原始配方腌制,适合餐桌主菜:热菜、肉类、沙拉和装饰开胃菜。

红醋栗 - 过冬的准备

照片。红醋栗 - 美味的冬季自制食品


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