糖浆甜瓜，与无花果一起罐装过冬 - 美味的异国情调
将甜瓜和无花果放入糖浆中罐装是一种易于准备的冬季食品。其营养价值高，味道宜人。我将很快告诉你如何在这个简单的食谱中完成这种不寻常的冬季准备工作，并附上逐步拍摄的照片。
为了准备，您将需要以下成分：
甜瓜 - 1 个；
无花果 - 4 颗；
糖 - 500 克；
水 - 2 升；
柠檬酸 - 2 茶匙。
如何用无花果将甜瓜卷成糖浆
准备工作很简单。首先，取新鲜无花果，切成四份。如果果皮薄且软，则无需削皮。
食谱中的甜瓜必须坚硬、成熟，但不能太熟。否则，倒入糖浆后，就会变软，变成粥。因此，我们将瓜剥皮，去掉种子，然后切成大块，如图所示。
下一步是准备糖浆。为此，请将水倒入搪瓷碗中，然后将其放在高温下。
当水沸腾时，将糖和柠檬酸溶解在其中。离火，冷却。
准备中 无菌的 我们将瓜片放入罐子中，与无花果交替放置。
摇动几次以加入更多水果。然后，倒入糖浆并放置消毒10分钟。
将其包起来并保温一天。过了这段时间后，将其取出并放在冷处。
为冬季准备的甜瓜配无花果糖浆将为日常生活增添异国情调，并与节日餐桌完美搭配。工件应妥善存放在阴凉处。作为单独的菜肴或与冰淇淋一起食用。
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