冬季李子果酱 - 如何在家制作无籽李子果酱。
类别: 果酱
像许多家庭主妇一样,我总是为冬天做许多不同的自制准备工作,我的武器库中有几种用李子准备此类准备工作的食谱。我用两种方法准备香梅果酱以备将来使用。我已经描述了第一种方法,现在我发布第二种方法。
您可以阅读第一种方法 这里.
如何制作冬天的李子果酱。

水果需要清洗并去除种子。
准备好水果后,需要将它们放入适合烹饪的深容器中,并用小火加热,直到水果变软。通常,在这种情况下,李子需要 15-20 分钟才能软化。
将所得的李子块放入烤箱安全的深容器中。这可以是煎锅、平底锅或你拥有的其他东西。
添加肉桂粉(三分之一茶匙就足够了)和糖(2汤匙)。
我们将盘子放入加热至 150 度的烤箱中,并让烤箱门半开,将工件慢炖。
每半小时添加2汤匙。几勺糖。放回烤箱之前别忘了搅拌。
该果酱配方的糖总量根据以下计算得出:每公斤李子 200 至 250 克。
当我们已经添加了所有的砂糖时,李子酱就已经准备好了。
需要将其转移到罐子中并密封。
因此,您将以最低的成本获得健康、美味和芳香的制剂,您可以用它在冬季准备许多不同的甜食 - 甜点、馅料、果冻。好吧,当你吃饱自制的李子果酱和新鲜面包后,你就会做这一切。好吃!
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