啤酒花：在家收集和干燥的规则 - 为冬天准备啤酒花球果
啤酒花主要与酿造有关。该饮料的酸味芳香味道是由雌株开花后形成的球果赋予的。啤酒花还广泛用于医药和美容目的。这种植物的化学元素具有抗炎、抗组胺、镇痛和镇静作用。啤酒花汤用于冲洗头发，也可添加到化妆品中以对抗痤疮和皮炎。为了充分利用冬季大自然的恩赐，需要及时收集啤酒花球果并适当干燥。
如何以及何时收集啤酒花
啤酒花是一种相当常见的植物，它的灌木丛可以在小峡谷和河流沿岸找到。啤酒花通常在花园中种植用于装饰目的。如果您没有自己的这种植物种植园，那么您应该寻找远离工业污染地区、远离铁路和高速公路的野生作物。
重要的是要记住，只有雌性啤酒花才具有药用特性。来自“Twice Father Dimitri”频道的视频将详细告诉您如何区分雄性植物和雌性植物。
球果在夏末、八月下半月开始收集。重要的是不要错过距离花蕾完全成熟仅剩几天的时期。
啤酒花果实的理想状态可由以下特征决定：
- 苞片紧紧地压在圆锥体上，尚未开始伸直。
- 芽的颜色应该是黄绿色。绿色表示啤酒花未成熟，棕色表示啤酒花过熟。
- 球果应含有足够量的羽扇豆素，即黄色花粉，积聚在鳞片内部，为这种植物提供香气和治疗功效。您可以通过剥去锥体上的几片鳞片来确定花粉的数量。
熟透的棕色啤酒花还可用于制作用于冲洗头发的汤剂或用作枕头填充物。
啤酒花是在干燥温暖的天气里通过采摘果实和茎来收集的。这确保了干燥过程中花蕾的完整性。
观看“SAMOGONSHIKOV”频道的视频 - 啤酒花，收获。来自圣桑尼奇的啤酒花球果
如何干燥啤酒花球果
干燥啤酒花的自然方法是将原材料放置在干燥且通风良好的区域或保护收获物免受阳光照射的天篷下。锥体在纸或网格上铺成一层。第二种选择可以让您准备更高质量的原材料，因为良好的空气流通可以使产品干燥得更快。
如果啤酒花在新鲜空气中的避难所下干燥，则带有球果的容器在晚上移至室内，并在早晨露水消失后，再次将其放置在室外。在干燥温暖的天气下，啤酒花会在 7-10 天内变干。这是由弹性柄决定的，挤压时会断裂。
如果收获发生在雨季，蔬菜和水果干燥机将有助于快速干燥啤酒花。该设备必须有恒温器，因为花蕾可以在不超过 45 - 50 度的温度下干燥。
由于无法精确控制温度，啤酒花不在烤箱中干燥。
干品的保存方法
高品质的干花蕾保留了其颜色和香气。将产品存放在干燥阴凉的地方，放入纸袋或厚布袋中。啤酒花球果也可以很好地存放在纸板箱中。收获的原料如果储存得当，保质期可达三年。
