冬天的脆皮咸胡萝卜。一个简单的、舔手指的咸胡萝卜食谱。

尽管胡萝卜全年都有售，但家庭主妇会为冬天准备盐渍胡萝卜，以防秋季收获丰收，而小根作物可能要等到春天才会干枯。根据此食谱准备的橙子宝贝绝对可以用作任何菜肴和沙拉的一部分。一定要尝试一下！

原料： 胡萝卜, 盐

如何给胡萝卜加盐以备将来使用。

胡萝卜

首先，你需要把胡萝卜洗干净。特殊的刷子非常适合此目的。

将干净漂亮的胡萝卜的顶部去掉。

现在您可以开始将其放入罐子或桶中。

全部铺好后，倒入盐水，用布盖住，放一个圆圈，然后在上面放一个重物。

盐水按照以下比例配制：一桶 10 升水 - 500 克盐。

简单的食谱，对吧？由此产生的盐渍胡萝卜在整个冬季和春季都可以完美储存，直到新鲜收获。您根本找不到更简单的在家烹饪食谱。祝你胃口好，多吃天然维生素！