香料黑胡椒 - 用于家庭罐头
几个世纪以来,黑胡椒一直被用于世界各地的民族美食中。由于这种香料的酸味,任何汤和肉汤都会变得更加芳香和浓郁,并且冬季准备的食物可以保存更长时间。没有甜豌豆,蔬菜腌料配方就不完整。供将来使用的罐装蔬菜不会失去味道,并且绝对安全,因为胡椒以其强大的抗菌特性而闻名。下面的食谱将帮助您学习如何轻松地在家制作蘑菇和蔬菜腌料。
带照片的最佳食谱
烤箱自制炖菜——冬季通用食谱
美味的自制炖菜对于任何家庭主妇来说都是一个真正的发现。当您需要准备晚餐时,这种准备工作会很有帮助。所提出的制备方法是通用的,不仅因为可互换肉类成分的数量最少,而且还因为其易于制备。
最后的笔记
腌制绿色西红柿:经过验证的食谱的最佳选择 - 如何腌制绿色西红柿过冬
不知疲倦的育种者还没有培育出任何品种的西红柿:棕色、黑色、斑点和绿色,尽管它们的外观,但已经达到完全成熟的程度。今天我们要说的是腌制青番茄,但那些还处于技术成熟阶段或者还没有达到的。通常,由于天气条件的变化,此类水果是在夏末收获的,以防止农作物受到疾病侵害。西红柿没有时间在树枝上成熟,但它们非常适合制备非常美味的冬季制剂。
腌西红柿:经过验证的最佳食谱 - 如何快速轻松地烹饪腌西红柿
腌制、腌制、酸洗是自制蔬菜罐头的主要类型。今天我们建议专门谈谈腌制,或者更准确地说,是腌制西红柿。乳酸菌活性引起的发酵,可以最大程度地保留西红柿的营养成分。它们的味道简直太棒了!
Lecho配米饭 - 游客的早餐:冬季开胃沙拉的食谱 - 如何准备自制的lecho并添加米饭
在90年代,自制各种莱乔沙拉几乎是每个家庭的必修课。沙拉仅由蔬菜或添加各种谷物的添加剂制成。大米和大麦罐头食品尤其受欢迎。此类小吃俗称“游客早餐”。今天我们将看看最流行的自制lecho米饭食谱。
淡盐腌三文鱼:自制选择 - 如何自己给三文鱼鱼片和鱼腹加盐
淡咸鲑鱼很受欢迎。这种鱼经常出现在节日餐桌上,装饰各种沙拉和三明治,或以薄片形式作为独立菜肴。淡咸鲑鱼片无疑是日本料理的最爱。面包卷和红鱼寿司是经典菜单的基础。
淡盐粉红鲑鱼:在家烹饪的最佳选择 - 如何为粉红鲑鱼腌制鲑鱼
毫无疑问,微咸的红鱼是一道美妙的开胃菜。但对于普通人来说,鳟鱼、鲑鱼、鲑鱼等品种的价格相当昂贵。为什么不关注粉红鲑鱼呢?是的,是的,虽然这种鱼乍一看有点干,但用盐腌制后,它几乎与昂贵的品种没有什么区别。
Nizhyn 黄瓜 - 快速简单的冬季沙拉
您可以使用各种食谱为冬天准备下黄瓜。我建议以非常简单的方式准备涅任斯基沙拉。在工件的制备过程中,所有部件均不经过初步热处理,而是以原始形式放入罐中。
美味的罐装西红柿,配葡萄叶、樱桃和辣根
为冬天准备罐装西红柿的方法有很多种。今天我将告诉你如何在罐子里保存带有葡萄叶的西红柿、樱桃和辣根。在家做这个非常简单,即使是最年轻的家庭主妇也能做到。
冬季墨西哥辣椒酱腌制辣黄瓜
在寒冷的冬日打开一罐辣黄瓜该多好啊。对于肉——就是这样!墨西哥辣椒酱腌制辣黄瓜很容易在冬天制作。这种制剂的另一个亮点是,罐装时无需消毒,这不得不让忙碌的家庭主妇高兴。
冬季腌制什锦蔬菜,无需消毒,简单又美味
冬天腌制蔬菜是很常见的事情。但有时候,到了品尝美食的时候,亲人的愿望却不一致。有些人想要黄瓜,而另一些人想要西红柿。所以腌杂菜长期以来在我们家很受欢迎。
将西红柿切成两半,用洋葱、植物油和胡萝卜腌制
我想提供一个简单但同时非常美味的食谱,为冬天准备不寻常的番茄。今天我将用洋葱和植物油将西红柿切成两半。我的家人很喜欢它们,我已经准备它们三年了。
冬天腌制脆皮黄瓜,无需消毒
我们当中谁不喜欢冬季准备的自制食谱?打开一罐又香又脆、咸淡适中的黄瓜真是太好了。如果它们是用你自己的双手,带着爱和关怀来准备的,它们的味道会加倍。今天,我想与大家分享一个非常成功且简单的黄瓜食谱。
美味的辣番茄罐头,冬天不用杀菌
我的家人非常喜欢自制泡菜,所以我做了很多。今天,按照我的计划,我准备了未经消毒的过冬罐装五香番茄。这是一个相当简单的食谱,几乎是经典的,但有一些小的个人修改。
甜辣番茄切片,配洋葱和大蒜腌制
腌西红柿的食谱有很多,但每个家庭都有自己最喜欢的食谱。甜甜辣辣的腌制西红柿片,味道鲜美得惊人。孩子们喜欢这种食物,吃从西红柿、大蒜、洋葱到盐水等各种食物。

