黑胡椒
美味的自制大麦炖鸡,冬天装在罐子里
大家都知道薏米粥有多健康。然而,并不是每个家庭主妇都会做饭。而且准备这样的菜需要花费很多时间。正因为不想每次都想给亲人吃上美味又健康的食物,所以就应该为冬天准备薏仁鸡肉粥。
冬季腌制甜菜、胡萝卜、卷心菜和辣椒沙拉
冬天,卷心菜将是最美味、最脆的食物。将其添加到油醋汁中,制成土豆沙拉,然后简单地撒上植物油。如果她也很漂亮怎么办?如果您想给家人一个惊喜,可以用甜菜、胡萝卜和辣椒制作腌粉红卷心菜。
冬天最美味的腌西红柿
灌木丛里最后的西红柿虽然个头不大,但却是最美味的,仿佛夏天的所有香气都聚集在里面了。小果实的成熟度通常不均匀,但这些秋季西红柿在小罐子(通常是升罐子)中腌制后非常美味。
冬天用甜菜腌制的小洋葱,装在罐子里,无需消毒
腌洋葱是冬季的不寻常准备。在两种情况下你会开始考虑这个问题:当你不知道在哪里放置大量小洋葱时,或者当番茄和黄瓜制品中的腌洋葱明显不足时。让我们尝试使用这个带有照片的食谱,用甜菜腌制小洋葱过冬。
烤箱自制炖菜——冬季通用食谱
美味的自制炖菜对于任何家庭主妇来说都是一个真正的发现。当您需要准备晚餐时,这种准备工作会很有帮助。所提出的制备方法是通用的,不仅因为可互换肉类成分的数量最少,而且还因为其易于制备。
冬季美味的自制番茄酱,配有苹果和西红柿
自制番茄酱是一种美味又健康的通用酱汁。今天我不会做普通的番茄酱。让我们在传统的蔬菜中添加苹果。这种酱汁非常适合搭配肉类、意大利面,可用于制作披萨、热狗和自制馅饼。
明胶西红柿的简单食谱和照片(切片)
许多食谱告诉您如何在明胶中正确烹饪西红柿,但奇怪的是,并非所有西红柿片都会变硬。几年前,我在母亲的旧烹饪笔记中发现了这个简单的灭菌配方,现在我只按照它做饭。
冬天在罐子里腌制的牛肝菌,无需消毒
当蘑菇季节到来时,您肯定想用大自然的恩赐烹制一些美味佳肴。我们家最喜欢的菜肴之一是腌牛肝菌。带照片的分步食谱将详细告诉您如何正确腌制蘑菇。
冬季冷腌料蒜炒茄子
在保藏期间,很多家庭主妇喜欢储备茄子过冬,这并不奇怪。这种准备的好处是显着的。准备蓝莓(这种蔬菜的另一个名字)有很多选择。它们被添加到冬季沙拉中,发酵、腌制、油炸、腌制。
黄瓜、西葫芦和西红柿的腌制沙拉非常适合冬天
即使是这方面的初学者也可以准备如此美味的冬季蔬菜沙拉。毕竟,为冬天做准备是非常容易和快速的。由于蔬菜、腌料和香料的良好结合,沙拉的最终味道是无与伦比的。准备工作在冬天是必不可少的,这将使家庭主妇更容易创建菜单。
如何自制水煮熏火腿 - 简单准备,在家煮。
咸熏火腿保存时间长,虽然味道鲜美,但肉质却很硬。并非所有人都对此感到满意。摆脱这种情况的方法很简单,就是烹饪熏肉。煮过的火腿非常嫩,因为当水沸腾时,大部分盐分都会被洗掉,肉本身会变得更软。
盐水热腌猪油是一种简单的自制方法,用烟熏液将猪油腌在洋葱皮中。
猪油的任何热腌制都是好的,因为准备好的产品在几个小时内就准备好了。与冷腌制相比,快速准备猪油是该方法的主要优点,冷腌制需要至少 2 周的时间才能完全准备好产品。热腌制配方,加上猪油制备速度快,可以制备出美味、柔软且极其嫩滑的产品。洋葱皮和烟熏液赋予其美妙的颜色、气味和烟熏味道。

