为冬天准备芥末

这种用于准备浸泡葡萄的古老配方使得无需热处理即可准备过冬的葡萄成为可能，因此保留了其中的大部分有益物质。如此美味的葡萄作为清淡甜点简直是无可比拟的，在准备和装饰冬季沙拉和清淡小吃时也根本无法替代。

对于那些喜欢自制泡菜的人来说，这种古老的泡菜食谱会很感兴趣，他们有地方可以保存，那里比客厅里凉爽。别担心，不需要地窖。凉廊或阳台就可以了。这些咸番茄中没有什么超级异国情调的东西：稍微未成熟的番茄和标准香料。那么菜谱的亮点是什么？很简单——热情就在盐水里。

芥末有很多品种和类型。正因为如此，它才被称为彩虹家族。让我们试着简单地谈谈其中最著名和最受欢迎的。

您不必在商店购买美味健康的芥末酱或调味料，而是可以在家准备。您所需要的只是有一个好的食谱并购买或种植芥菜籽或粉末。

按照这个食谱为冬天准备的芥末黄瓜变得紧实酥脆，令人胃口大开。腌黄瓜具有不寻常的香气和独特的原始味道，同时保留了其所有有益特性。

这个冬季沙拉非常简单易做，最重要的是，任何家庭主妇都可以做。尽管配料不多，但沙拉的味道却很出色。请注意，黄瓜不是切成圆形，而是切成长方形片，有些人称沙拉不是“嫩”，而是“手指”。

不知道大黄瓜怎么办？这也发生在我身上。它们长大了，长大了，但我没有时间及时收集它们。简单而美味的黄瓜沙拉，配上洋葱、辣椒和大蒜，在冬天搭配任何配菜都很受欢迎。即使是最大的标本也适合它。

为冬天准备腌制西瓜的方法有很多。我尝试了不止一种，直到我爱上了赫尔松用香料和大蒜腌制西瓜的食谱。按照这个食谱做的西瓜，味道甜、辣、微辣。由于在制备过程中经过最少的热处理，这些碎片仍然保持着令人愉快的坚硬。

当我拜访姐姐时，我第一次在美国尝试了不寻常但非常美味的姜黄黄瓜。出于某种原因，它在那里被称为“面包和黄油”。当我尝试的时候，我惊呆了！这与我们经典的腌黄瓜沙拉完全不同。我从姐姐那里拿了一份美国食谱，当我回到家时，我关上了很多罐子。

很多家庭主妇都喜欢准备细细的小黄瓜过冬，它有一个特殊的名字——小黄瓜。对于这样的爱好者，我提供了这个分步食谱，可以帮助您轻松在家准备热脆的小黄瓜。

家庭主妇使用各种食谱来保存黄瓜过冬。除了经典的制剂外，制剂还添加了多种添加剂。例如，用姜黄、龙蒿、柠檬酸代替醋，用番茄或番茄酱。

一根紧实脆脆、开胃酸咸的黄瓜将为冬季第二顿晚餐增色不少。但这些用辣根和芥末腌制的黄瓜特别适合作为传统俄罗斯烈酒的开胃菜！

这次我决定准备美味的罐头黄瓜配辣椒酱过冬。经过大约一个小时的准备工作后，您将得到酥脆、微甜的黄瓜和辛辣的盐水，可以简单地立即食用。

传统上，腌黄瓜会整颗装在罐子里过冬。今天我要做芥末酱腌黄瓜。这个食谱使您可以准备不同大小的黄瓜，并用熟悉的蔬菜的不寻常味道来取悦您自己和您所爱的人。

今天我要做脆黄瓜，用芥末和胡萝卜腌制。准备工作非常简单，而且非常美味。这种腌黄瓜的食谱非常容易准备，因为配料的用量最少，而且无需灭菌。

今天我就给大家介绍一下酥脆的腌西葫芦的做法。我为冬天准备这些美味蔬菜的方法不会占用您太多时间，并且一个简单且经过验证的食谱以及分步照片将阐明烹饪过程的所有细微差别和微妙之处。

今天我想为您提供一种不寻常的罐装西红柿食谱。完成后，它们看起来像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料，但尝试过一次后，你可能会想在下个季节再煮它们。

这种为冬天准备西红柿的不寻常但简单的食谱不仅会吸引腌制西红柿的爱好者，还会吸引那些不太喜欢腌西红柿的人。其味道简直就是“炸弹”，让人无法割舍。

这个快速酸菜的食谱是我去参观并品尝时告诉我的。我非常喜欢它，所以我决定也腌制它。事实证明，普通的白菜很快就能变得非常美味和酥脆。

今天我想告诉家庭主妇如何为冬天准备美味的芥末和蜂蜜泡苹果。苹果也可以用糖浸泡，但正是蜂蜜赋予了苹果一种特别宜人的甜味，腌料中添加的干芥末使成品苹果变得锋利，并且由于芥末的存在，苹果在腌制后仍保持坚挺（不像酸菜那样松散）。

当我有浓密的肉质西红柿时，我会制作腌制的半西红柿。从他们那里，我得到了一种不寻常且美味的准备，今天我在照片中一步步拍摄了准备过程，现在，每个人都可以为自己准备过冬了。

芥末长期以来赢得了人类的尊重。它已成为茫茫香料海洋中最值得入手的调味品之一。它含有多种维生素和有益成分，可增加食欲并积极帮助消化系统吸收脂肪食物。

许多人用蘑菇废料制作鱼子酱，这种废料不适合腌制或盐腌。我们的网站上还提供了这种准备的食谱。但最美味的蘑菇鱼子酱来自有益健康的新鲜蘑菇。尤其是鸡油菌或白牛肝菌（牛肝菌），其肉质相当致密。

酸腌蘑菇由任何可食用的蘑菇制成。他们能灌满酸醋的主要条件是，只需要非常年轻即可。如果满足所有条件，那么您可以在不消毒的情况下腌制蘑菇过冬。