嗯,“采蘑菇”的季节到了。鸡油菌是最早出现在我们森林中的植物之一,它们鲜红色的颜色让每个人都感到高兴。在家准备它们的最简单方法之一是腌制。
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多年来,我们家每年都按照这个食谱制作美味的鸡油菌蘑菇鱼子酱。早上吃一个三明治,配上如此美丽的“黄金”早餐,真是太好了。
蘑菇季节过得很快。在此期间,您需要有时间以冷冻或干蘑菇的形式准备冬季用品。今天我们将讨论如何在家中干燥像鸡油菌这样健康美味的蘑菇。
冬天还可以吃到新鲜的鸡油菌。毕竟,冷冻鸡油菌的味道与新鲜鸡油菌没有什么不同。冷冻新鲜蘑菇非常容易。与其他蘑菇不同,鸡油菌可以通过多种方式冷冻。
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