康乃馨

并不是所有的家庭主妇都喜欢摆弄小河鱼，而大多数情况下，猫会得到所有这些宝藏。猫当然不介意，但为什么要浪费有价值的产品呢？毕竟，您甚至可以用小河鱼制作美味的“西鲱”。是的，是的，如果你按照我的食谱做鱼，你就会得到最正宗美味的河鱼西鲱。

我今天准备的是美味的腌李子和香料，这将改变您仅使用水果来保存甜味的想法。

牛肝菌或牛肝菌植物能很好地耐受所有天气条件，但应谨慎煮沸和保存。牛肝菌的子实体非常松散，因此，即使在最初煮沸的过程中，它也会“蓬松”并使肉汤变得混浊。

灌木丛里最后的西红柿虽然个头不大，但却是最美味的，仿佛夏天的所有香气都聚集在里面了。小果实的成熟度通常不均匀，但这些秋季西红柿在小罐子（通常是升罐子）中腌制后非常美味。

自制番茄酱是每个人最喜欢的酱汁，温和地说，可能是因为大多数商店购买的番茄酱不太健康。因此，我提供了我的简单食谱，每年我都会根据这个食谱准备真正健康的番茄酱，我的家人都喜欢。

我想与大家分享一个在家准备腌蘑菇的简单方法。如果你用这种方法腌制它们，它们会变得非常美味。

自制番茄酱是一种美味又健康的通用酱汁。今天我不会做普通的番茄酱。让我们在传统的蔬菜中添加苹果。这种酱汁非常适合搭配肉类、意大利面，可用于制作披萨、热狗和自制馅饼。

许多食谱告诉您如何在明胶中正确烹饪西红柿，但奇怪的是，并非所有西红柿片都会变硬。几年前，我在母亲的旧烹饪笔记中发现了这个简单的灭菌配方，现在我只按照它做饭。

在冬天，我们常常缺乏温暖、阳光和维生素。在这个严酷的季节里，一杯简单美味的果肉番茄汁，就能补充维生素的不足，振奋精神，让我们想起已经临近的温暖、善良、慷慨的夏天。

小洋葱不好储存，通常用于冬季储存。你可以将整个洋葱与大蒜和辣椒一起腌制，然后你就会得到一道美味的节日餐桌冷辣开胃菜。

在保藏期间，很多家庭主妇喜欢储备茄子过冬，这并不奇怪。这种准备的好处是显着的。准备蓝莓（这种蔬菜的另一个名字）有很多选择。它们被添加到冬季沙拉中，发酵、腌制、油炸、腌制。

正如著名厨师所说：“要为冬天做好真正美味的准备，整个过程必须充满爱心。”好吧，我们按照他们的建议开始准备腌小黄瓜吧。

您不必在商店购买美味健康的芥末酱或调味料，而是可以在家准备。您所需要的只是有一个好的食谱并购买或种植芥菜籽或粉末。

蝴蝶是森林中最常见的蘑菇之一。如果你知道如何正确地做，那么收集它们并烹饪它们是一种乐趣。按照这个食谱腌制的牛肝菌味道鲜美、嫩滑。只有一个不太愉快的时刻——去除蘑菇盖上的粘性皮肤。我做这种“肮脏”的事情时总是戴着薄橡胶手套来保护我的手。

按照这个食谱为冬天准备的腌制蘑菇非常适合城市公寓居民的准备。单独烹饪腌料是分两个阶段准备美味蘑菇的一种方法。第一阶段将蘑菇在水中煮至变软，第二阶段将其倒入单独烹制的腌料中。

按此配方烹制的家禽（鸭或鹅）味道鲜美，可长期保存。它可以在假日餐桌上供应，无需额外处理。这种美味的熏制家禽肉还可以用来制作各种沙拉、小吃和三明治。

普通血肠是加入肉和荞麦或米粥制成的。而且这个食谱很特别。我们只需在血液中添加猪油和芳香香料即可制成美味的血液。事实证明，这种做法非常嫩可口。

这种烹饪方法，例如在腌料中烹饪，用于腌制任何蘑菇。经过这种简单的热处理，蘑菇就充满了香料并变得辛辣。

这种肝酱可以在节日餐桌上作为单独的菜肴，也可以用它准备各种装饰精美的三明治，这也可以装饰您的餐桌。肝酱的配方很简单，也很容易制作，以便将来在正常的家庭条件下自己使用。

猪蹄是自古以来家庭主妇都熟知的一道菜肴。食谱是这样的，做起来并不难。为此，他们通常使用更便宜的肉（猪头、猪腿、猪耳朵），因此，它比其他肉制品便宜得多。这道菜美味又健康。