辣根

对于每个喜欢辛辣食物的人来说,辣根都是一个真正的发现。辣根的味道中刺痛的味道不仅可以搭配各种菜肴,还可以通过消灭病毒和有害细菌来保护身体。这种植物的根和叶广泛用于制作酱汁和冬季制剂。罐装蔬菜如果加入辣根,就会充满辛辣的味道,而将植物的根磨成粉末,可以保持食物的新鲜。如何在家准备辣根 - 见下文。我们的分步食谱正等待您在厨房中尝试!

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自制“Hrenovina”——如何在家不用做饭就能用西红柿和大蒜烹调辣根。

类别: 酱汁
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每个家庭主妇都可以有自己的“Hrenovina”食谱。对于那些不知道这个名字下隐藏着什么的人 - 它是一种“adzhika”类型的辛辣调味料,但未经热处理,即生的。其相当长的保质期确保了产品含有大量的辣根根,具有优异的防腐性能。 “Hrenovina”的准备和配方非常简单。

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辣根根:在家储存辣根过冬的有益特性和食谱。

类别: 植物

辣根是卷心菜属的草本植物。它的有益特性使您可以利用它的所有部分:根、茎和叶。该植物是腌制和腌制黄瓜、西红柿、蘑菇和苹果所不可缺少的。在民间和官方医学中,其根也被用来制备调味料、酱料和药物。

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带照片的最佳食谱

冬季腌制什锦蔬菜,无需消毒,简单又美味

冬天腌制蔬菜是很常见的事情。但有时候,到了品尝美食的时候,亲人的愿望却不一致。有些人想要黄瓜,而另一些人想要西红柿。所以腌杂菜长期以来在我们家很受欢迎。

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冬季辣酱,配以辣根、西红柿、苹果和大蒜——简单的自制食谱,附有照片。

自制的adjika是每个“辣”爱好者餐桌上或冰箱里常备的调味料。毕竟,有了它,任何菜肴都会变得更加美味和明亮。几乎每个家庭主妇都有自己的美味阿吉卡食谱;准备方法有很多种。

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我们在没有消毒的情况下用阿司匹林在罐子里腌制西瓜——附有照片的腌制西瓜的分步食谱。

为冬天准备腌制西瓜的方法有很多。我尝试了不止一种,直到我爱上了赫尔松用香料和大蒜腌制西瓜的食谱。按照这个食谱做的西瓜,味道甜、辣、微辣。由于在制备过程中经过最少的热处理,这些碎片仍然保持着令人愉快的坚硬。

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冬天的咸辣椒——一个简单的食谱

令人惊奇、美味、松脆的咸辣椒,充满芳香的盐水,与罗宋汤、抓饭、炖菜和香肠三明治完美搭配。真正喜欢“辣”的东西会理解我。

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自制腌黄瓜就像在商店里一样

商店购买的腌黄瓜通常是沙拉的绝佳搭配,许多家庭主妇在家准备腌黄瓜时也尝试获得同样的味道。如果你也喜欢这种甜辣的味道,你可能会发现我的这篇文章很有用。

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最后的笔记

如何从辣根中榨汁

类别: 果汁
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辣根是一种独特的植物。它可以作为调味品食用,用于美容外用,传统治疗师推荐辣根作为许多疾病的治疗方法。

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西红柿腌黄瓜未经杀菌

我们都喜欢在冬天用自制的蔬菜和水果来宠爱自己。还有什么比在丰盛的午餐后咀嚼罐装黄瓜或享受多汁的腌西红柿更令人愉快的呢?

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冬天用西红柿和苹果制成的浓稠番茄酱

很少有人喜欢非常辣的菜肴,但对于真正的爱好者来说,这个简单的冬季食谱将非常有用。人们普遍认为辛辣食物是有害的,但如果不是出于医学原因而禁止,那么例如辣椒,作为菜肴的一部分有助于燃烧卡路里并使体内的血液循环正常化;天然来源的辛辣调味料可以与巧克力一样促进内啡肽的产生。

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冬天腌制脆皮黄瓜,无需消毒

我们当中谁不喜欢冬季准备的自制食谱?打开一罐又香又脆、咸淡适中的黄瓜真是太好了。如果它们是用你自己的双手,带着爱和关怀来准备的,它们的味道会加倍。今天,我想与大家分享一个非常成功且简单的黄瓜食谱。

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罐装腌黄瓜配辣根和芥末

一根紧实脆脆、开胃酸咸的黄瓜将为冬季第二顿晚餐增色不少。但这些用辣根和芥末腌制的黄瓜特别适合作为传统俄罗斯烈酒的开胃菜!

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冬天美味的罐装黄瓜配辣椒番茄酱

这次我决定准备美味的罐头黄瓜配辣椒酱过冬。经过大约一个小时的准备工作后,您将得到酥脆、微甜的黄瓜和辛辣的盐水,可以简单地立即食用。

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冬季美味脆皮蜂蜜腌黄瓜

带有可爱小肿块的小罐装绿色黄瓜是我家最喜欢的冬季小吃。近年来,他们更喜欢酥脆的蜂蜜腌黄瓜,而不是其他所有的食物。

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冬天腌制的脆皮小黄瓜

尚未成熟的小黄瓜可以用来制作美味的蜜饯。这些黄瓜被称为小黄瓜。它们不适合生做沙拉,因为它们缺乏多汁。

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辣根和龙蒿腌黄瓜

类别: 咸黄瓜

冷腌制是准备黄瓜以备将来使用的最古老、最简单和最常见的方法之一。腌制蔬菜的过程基于产品中糖的乳酸发酵。蔬菜中积累的乳酸赋予蔬菜独特的味道,同时也起到防腐剂的作用,同时抑制有害生物并防止产品腐败。

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如何在冰箱中正确冷冻辣根过冬:冷冻根和叶辣根的方法

类别: 冷冻

辣根根用于制备各种辣酱和冷开胃菜,辣根叶用于家庭罐头。这种植物的好处是不可否认的,因此家庭主妇经常会问:“可以冷冻辣根吗?”通过阅读我们的文章,您将找到这个问题的详细答案。

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冬季冷腌蘑菇 - 冷腌蘑菇的自制食谱。

类别: 过冬的蘑菇
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以前,蘑菇主要是在大木桶中腌制,采用一种称为冷腌制的方法。如果可以在森林中采集足够多且品种相同的蘑菇,则可以通过这种方式收获蘑菇。冷腌蘑菇仅适用于以下类型:红菇、冰沙、奶蘑菇、volushki、藏红花奶盖、母猪蘑菇和其他具有脆弱层状果肉的蘑菇。

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美味的冬季黄瓜沙拉——你会舔手指的。简单的食谱,无需消毒。

类别: 黄瓜沙拉

一个好的家庭主妇库存有许多不同的罐头食谱。每个人都会说她的食谱太美味了,让你舔手指。拟议的沙拉准备工作来自同一系列的食谱。我们美味的冬季黄瓜沙拉很容易制作,而且吃起来很快。它的主要优点是它可以容纳各种黄瓜:大的、丑的、烂熟的。一句话—​​—一切,一切,一切。

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如何在冬天在桶中冷腌黄瓜 - 美味脆皮泡菜的简单食谱。

类别: 咸黄瓜

桶里腌黄瓜是一种古老的俄罗斯菜肴,是为村庄过冬准备的。如今,如果房子有寒冷的地下室,或者你有车库、小屋或其他可以放置塑料桶的地方,就可以用这种方式腌制它们,但如果它们是菩提树或橡木桶,那就更好了。

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美味的腌南瓜 - 一个简单的食谱。

类别: 酸洗
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新鲜南瓜是一种通用产品,尽管不是很受欢迎。腌南瓜很受欢迎,因为它具有独特的原味,并且含有许多有用的维生素和矿物质。如果您的身体机能出现哪怕是轻微的异常,强烈建议您食用腌制的南瓜。

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鸡肉的正确储存方法