熏火腿

类别：火腿

咸熏火腿保存时间长，虽然味道鲜美，但肉质却很硬。并非所有人都对此感到满意。摆脱这种情况的方法很简单，就是烹饪熏肉。煮过的火腿非常嫩，因为当水沸腾时，大部分盐分都会被洗掉，肉本身会变得更软。