肉桂香料 - 在罐头中的应用
肉桂是用途最广泛的香料之一,其独特的气味和味道非常适合搭配甜点、热饮以及主菜。这种香料的消毒特性可以杀死多种细菌,因此被广泛用于制备冬季腌料。此外,肉桂温暖而甜美的香气极大地改善了任何罐头产品的味道。在用西红柿、黄瓜、西葫芦或蘑菇制成的腌料中添加肉桂,以及用苹果、李子或其他天然礼物制成的果酱和蜜饯,即使是最挑剔的美食家也会感到满意。现在让我们了解如何在家准备肉桂制剂。
带照片的最佳食谱
带有照片的冬季葡萄蜜饯配方 - 根据简单配方制作的美味葡萄蜜饯,无需消毒。
每个人都知道葡萄有多么有益——它们包括增强免疫系统、预防癌症、清除体内毒素、预防过早衰老和预防心血管疾病。所以,我很想把这些“维生素珠”留着过冬。为此,在我看来,没有什么比根据这个简单的配方而不需灭菌而卷起葡萄蜜饯更好、更美味的了。我会一步步告诉你每年秋天我是如何做到这一点的。
冬季自制葡萄果酱 - 一步一步的食谱,附有如何用种子烹饪葡萄果酱的照片。
你尝试过葡萄果酱吗?你错过了很多!健康、美味、易于准备和储存,用您最喜欢的葡萄品种制作的简单美味的果酱将有助于用一杯芳香的茶来照亮寒冷的冬夜。这个食谱的主要亮点是我们在烤箱中准备葡萄果酱。
冬季美味的自制番茄酱,配有苹果和西红柿
自制番茄酱是一种美味又健康的通用酱汁。今天我不会做普通的番茄酱。让我们在传统的蔬菜中添加苹果。这种酱汁非常适合搭配肉类、意大利面,可用于制作披萨、热狗和自制馅饼。
如何在家自制蜜饯梨
令人难以置信的美味和芳香的蜜饯梨干会让您在寒冷的季节想起温暖的季节。但除了非常美味之外,它们也非常健康。众所周知,梨中的果糖含量高于葡萄糖,因此这种水果对于胰腺功能障碍很有用。
最后的笔记
葡萄干蜜饯:制作健康饮料的 5 种最佳食谱 - 如何用干葡萄制作蜜饯
用干果制成的蜜饯味道非常浓郁。干果中的高浓度维生素使该饮料对儿童和成人都非常健康。今天我们为您整理了一些最受欢迎的干葡萄食谱。这种浆果含有大量天然糖分,因此用它制成的蜜饯甜甜可口。
制作苦莓果盘的秘密 - 如何烹饪苦莓果盘
带有黑色果实的罗文被称为苦莓或苦莓。浆果非常有用,但许多园丁很少关注这种作物。也许这是由于水果有些涩味或苦莓成熟较晚(九月下旬),并且水果作物的主要准备工作已经完成。我们仍然建议您不要忽视这样一个事实,苦莓非常有用并且具有降低血压的能力,因此用它准备蜜饯是非常有必要的。
根据意大利食谱制作的蘑菇果酱(鸡油菌、牛肝菌、蘑菇)——“Mermelada de Setas”
鸡油菌果酱的味道相当不寻常,但辛辣宜人。经典的意大利食谱“Mermelada de Setas”仅使用鸡油菌,但根据经验,这里大量生长的牛肝菌、行蘑菇和其他类型的蘑菇非常适合制作果酱。主要要求是蘑菇必须年轻、健壮。
美味的红樱桃李子果酱 - 2 种食谱
许多樱桃李品种都有一个令人不快的特征——种子向内生长。如果不将樱桃李打成果泥,就不可能去除这种种子。但也有一些品种的种子很容易用棍子推出。在选择樱桃李子果酱的制作方法时,需要考虑到这一特点。
樱桃李与其他李子不同,含糖量较少,但钙含量较高。樱桃李子被用作制造活性炭片的成分之一。因此,即使您必须用种子制作果酱,也请放心,您可以从果酱中获得更多好处。
无花果蜜饯 – 2 种食谱:根据奥地利食谱为冬季做准备和节日热饮
无花果广泛用于烹饪和医药。由于葡萄糖,它有助于治疗感冒,香豆素可以防止太阳辐射。无花果可以强身健体,同时治疗旧病。要治疗感冒,可以喝热无花果蜜饯。这个方子是给大人吃的,但是效果实在是太好了,不仅适合治疗,还可以作为客人的热饮。
柠檬果酱:在家制作的方法
最近,柠檬制剂并不新鲜。柠檬酱以及常见的蜜饯和苹果、樱桃和李子制成的果酱越来越多地出现在商店货架上。您可以使用最少的成分自行准备该产品。通过用香料调味或添加其他品种的柑橘类水果来增加多样性。我们将在本文中讨论准备柠檬甜点的所有方法。
如何制作意大利番茄酱 - 在家用红番茄和绿番茄制作番茄酱的 2 种原创食谱
酸甜辣辣的番茄酱从意大利来到我们这里,他们知道如何将普通产品变成美妙的东西。正如您可能认为的那样,番茄酱根本不是番茄酱。这是更精致、更神奇的东西。
自制李子酊用蜂蜜和肉桂
如今,商店提供各种各样的酒精饮料,正如他们所说,可以满足各种口味和预算。但是还有什么比亲手制作的自制浆果或水果利口酒更美味呢?按照传统,在夏天我会为我的家人准备几种这样的酊剂、利口酒和利口酒。
黑接骨木浆果糖浆:用接骨木浆果的果实和花序制备美味佳肴的食谱
接骨木的品种很多,但主要有两个品种:红接骨木和黑接骨木。然而,只有黑接骨木果实可安全用于烹饪目的。这种植物还具有治疗功效。由黑接骨木浆果的果实和花朵制成的糖浆有助于对抗感冒和病毒性疾病,增强消化道并对抗“女性”疾病。
苹果糖浆:6 种最佳准备食谱 - 如何制作自制苹果糖浆
在特别丰收的年份,苹果太多了,园丁们不知道如何使用这些甜甜的果实,也无法长期储存。您可以用这些水果制作各种类型的制剂,但今天我们将讨论糖浆。这款甜点盘可用于制备软饮料以及作为冰淇淋或甜糕点的配料。
李子泥:在家制作李子泥的食谱
李子通常会大量成熟。在装满蜜饯、蜜饯和果酱的罐子里,许多人想知道:冬天还能用李子做什么?我们提供一个解决方案——李子果泥。这道香甜细腻的甜点无疑会受到全家人的喜爱。此外,如果家里有小孩,那么自制果泥可以与商店购买的现成果泥竞争。
简单的无籽樱桃李子果酱配肉桂放入烤箱
当夏天第一批樱桃李子成熟时,我总是尝试用它们为冬天做各种准备。今天我将在烤箱中烹制美味又简单的无籽樱桃李果酱。但是,根据这个食谱,结果并不是一种普通的制剂,因为果酱中添加了肉桂。
丁香和肉桂咸蘑菇
北高加索地区没有像俄罗斯中部那样丰富的蘑菇。我们没有高贵的白蘑菇、牛肝菌蘑菇和其他蘑菇王国之王。这里有很多蜜汁蘑菇。这些是我们冬天油炸、干燥和冷冻的。
在家做蜜饯姜:制作蜜饯姜的5个食谱
蜜饯姜片并不是人人都能吃的,因为它的味道比较辛辣。然而,这种甜点的好处是不可否认的,许多人利用大自然的恩赐来抵抗季节性疾病。我们很乐意与您分享五种在家准备蜜饯姜的行之有效的方法。
蜜饯柚子皮:5种最佳食谱 - 如何在家制作蜜饯柚子皮
无中生有的菜肴并不是什么新鲜事。节俭的家庭主妇很早就学会了用各种蔬菜、水果和浆果的皮来准备美味的菜肴。一个例子是蜜饯香蕉、西瓜、橙子和葡萄柚皮。今天我们要说的就是蜜饯柚子。在本文中,您将找到在家制作蜜饯柚子皮的最佳选择。

