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微咸红鱼子酱：家庭腌制方法 - 如何快速轻松地腌制红鱼鱼子酱
类别： 盐腌鱼子酱
节日盛宴中总是令人赏心悦目的美食是黄油和红鱼子酱三明治。不幸的是，含有淡盐红鱼子酱的菜肴在我们的饮食中并不常见。其原因是极少量海鲜的“咬人”价格。可以通过从商店购买未去内脏的雌性鲑鱼尸体并自己用盐腌制鱼子酱来缓解这种情况。这个过程的所有复杂性将在我们的文章中详细讨论。
如何冷冻鱼子酱
类别： 冷冻
餐桌上的黑红鱼子酱是一家人幸福的象征，没有这道美味的假期是不完整的。鱼子酱价格昂贵，因此鱼子酱的储存问题非常紧迫。是否可以通过冷冻保存鱼子酱，尤其是鱼子酱数量多且新鲜的情况下？
自制红鱼子酱（鳟鱼、粉红鲑鱼）腌制。在家腌制红鱼子酱的食谱。
类别： 盐腌鱼子酱
如今，几乎每个节日餐桌上都会出现红鱼子酱。他们用它做三明治，用它配煎饼，用它来做装饰……每个家庭主妇都知道这种乐趣一点也不便宜。但对于那些知道如何捕鱼并知道如何在家腌制鱼子酱的人来说，节省的费用将是显而易见的。
