月桂叶
原味洋葱和葡萄酒果酱:如何制作洋葱果酱 - 法国食谱
法国人一直以其想象力和原创烹饪食谱而闻名。他们将不协调的东西结合在一起,有时很难强迫自己尝试他们的下一种美食。但我们必须承认,如果你已经决定尝试,你唯一的遗憾就是没有早点做。
辣根和龙蒿腌黄瓜
冷腌制是准备黄瓜以备将来使用的最古老、最简单和最常见的方法之一。腌制蔬菜的过程基于产品中糖的乳酸发酵。蔬菜中积累的乳酸赋予蔬菜独特的味道,同时也起到防腐剂的作用,同时抑制有害生物并防止产品腐败。
用河鱼自制西鲱
并不是所有的家庭主妇都喜欢摆弄小河鱼,而大多数情况下,猫会得到所有这些宝藏。猫当然不介意,但为什么要浪费有价值的产品呢?毕竟,您甚至可以用小河鱼制作美味的“西鲱”。是的,是的,如果你按照我的食谱做鱼,你就会得到最正宗美味的河鱼西鲱。
原汁原味的酸菜搭配蔬菜
今天我将准备一个简单而不寻常的食谱,用秋季蔬菜制成的瘦肉小吃,准备好后我们将得到美味的酸菜和蔬菜。这道菜很容易准备,不需要太多费用。非常重要的是,它是一道健康的菜肴。自然发酵,无需添加醋。因此,这样的准备工作可以合理地考虑[...]
由黄瓜、辣椒和西红柿制成的美味 lecho
我的祖母给了我这个食谱并说:“当你的孙女结婚时,给你丈夫吃所有的东西,尤其是这个lecho,他永远不会离开你。”确实,我和我丈夫已经一起生活了15年,他不断地要求我按照我祖母的食谱做这个美味的lecho。 😉
冬天的美味经典酸菜
“卷心菜不错,俄罗斯的开胃菜:端上来不丢人,吃了也不可惜!” - 流行智慧说。但是,为了让提供这种传统美食真正不丢人,我们将根据经过验证的经典配方发酵它,这正是我们的祖母自古以来所做的方式。
冬天最美味的绿色番茄沙拉
当寒冷的天气开始时,花园里还剩下很多绿色的西红柿。他们没有时间跟上,因为霜冻即将来临。那么,我们不应该把它们扔掉吗?当然不是。您可以用绿色西红柿制作美味的沙拉,为冬季餐桌做好准备。
用辣椒、西红柿和洋葱制成的美味 lecho,适合冬天 - 只需舔一下手指即可
冬天鲜亮的色彩很少,周围的一切都是灰色和褪色的,您可以借助我们为冬天提前储备的明亮菜肴来丰富调色板。在这件事上,莱乔是一个成功的助手。
腌制辣椒塞满西红柿和大蒜
我建议家庭主妇们用又大又漂亮又甜的甜椒、西红柿和大蒜来准备一道令人惊叹的甜、酸、微辣的腌制冬季开胃菜。根据这个食谱,我们将番茄片和切碎的大蒜塞进辣椒中,然后将它们腌在罐子里。
我们将藏红花奶盖在罐子里腌制过冬,无需消毒
据认为,芳香的藏红花奶蘑菇只能冷腌制。相信我,这根本不是真的。汤是用藏红花乳盖制成的,与土豆一起炒,也可以在罐子里腌制过冬。这个带有照片的分步食谱将告诉您如何用藏红花奶盖制作腌制美食。
格鲁吉亚风格甜菜腌制白甘蓝
那么,你能抗拒亮粉色的酸菜吗?咬下去会发出轻微的嘎吱声,浑身充满浓郁的辛辣香料香气?尝试为冬天准备美丽可口的格鲁吉亚风格卷心菜,使用这个食谱和步骤照片,在吃完这道美味的开胃菜之前,您的家人绝对不会改用另一种为冬天准备的卷心菜。
美味的自制大麦炖鸡,冬天装在罐子里
大家都知道薏米粥有多健康。然而,并不是每个家庭主妇都会做饭。而且准备这样的菜需要花费很多时间。正因为不想每次都想给亲人吃上美味又健康的食物,所以就应该为冬天准备薏仁鸡肉粥。
冬季腌制甜菜、胡萝卜、卷心菜和辣椒沙拉
冬天,卷心菜将是最美味、最脆的食物。将其添加到油醋汁中,制成土豆沙拉,然后简单地撒上植物油。如果她也很漂亮怎么办?如果您想给家人一个惊喜,可以用甜菜、胡萝卜和辣椒制作腌粉红卷心菜。

