保存的天竺葵叶

山茱萸和天竺葵叶腌制梨——保加利亚冬季罐装梨的原始配方。

类别: 酸洗发酵
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对于我们大多数人来说,咸梨是一种不寻常的冬季食谱。我们习惯于用梨制作美味的蜜饯、蜜饯和果酱……但对于保加利亚人来说,这些也是制作原创小吃的绝佳水果。这些罐装梨可以装饰任何节日或常规家庭菜单。

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