保存的醋栗叶

带照片的最佳食谱

和店里一样腌制过冬的脆皮小黄瓜

正如著名厨师所说:“要为冬天做好真正美味的准备,整个过程必须充满爱心。”好吧,我们按照他们的建议开始准备腌小黄瓜吧。

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未经灭菌的腌制西红柿 - 一步一步的食谱,附有如何在罐子里腌制西红柿的图片。

每个家庭主妇都有自己的腌西红柿食谱。但有时,你想尝试为冬天做一些新的东西,而年轻的家庭主妇不断出现,她们还没有自己经过验证的食谱。对于每个需要这种番茄准备工作的人,我发布了 - 腌番茄,带照片的分步食谱。

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冬季脆皮腌西葫芦丁-在罐子里准备西葫芦,无需消毒

脆皮腌西葫芦的制作方法很简单,但为冬天准备却非常美味。这种罐装方法的优点是可以使用大型、过度生长的标本。

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冬天腌制的脆皮小黄瓜

尚未成熟的小黄瓜可以用来制作美味的蜜饯。这些黄瓜被称为小黄瓜。它们不适合生做沙拉,因为它们缺乏多汁。

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用柠檬酸腌制冬天的黄瓜和辣椒

可爱的绿色小黄瓜和肉质红辣椒在味道上相得益彰,营造出美丽的配色。年复一年,我将这两种美妙的蔬菜放入升罐中,用酸甜的腌料腌制,不加醋,但用柠檬酸。

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最后的笔记

美味的黄瓜罐头,不加醋

我在这个食谱中把黄瓜罐头称为儿童罐头,因为它们是为冬天准备的,没有醋,这是个好消息。几乎没有一个孩子不喜欢罐子里准备好的黄瓜,而且可以毫无恐惧地给予这样的黄瓜。

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冬天用的碳酸番茄罐头

类别: 咸番茄

今天我想为您提供一种不寻常的罐装西红柿食谱。完成后,它们看起来像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料,但尝试过一次后,你可能会想在下个季节再煮它们。

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辣根和龙蒿腌黄瓜

类别: 咸黄瓜

冷腌制是准备黄瓜以备将来使用的最古老、最简单和最常见的方法之一。腌制蔬菜的过程基于产品中糖的乳酸发酵。蔬菜中积累的乳酸赋予蔬菜独特的味道,同时也起到防腐剂的作用,同时抑制有害生物并防止产品腐败。

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番茄不用消毒直接腌制

互联网上有很多不同的西红柿食谱。但我想向您提供我的版本,如何快速腌制西红柿,无需消毒,几乎不用醋。它是我三年前发明并测试的。

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冬季热腌制蘑菇 - 如何在罐子或其他容器中热腌制蘑菇进行腌制。

类别: 过冬的蘑菇
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对任何蘑菇进行热腌制都可以让您获得美味的产品,并且可以很好地保存在桶或罐子中。同时,用这种方法采收蘑菇不需要额外的灭菌。

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冬季冷腌蘑菇 - 冷腌蘑菇的自制食谱。

类别: 过冬的蘑菇
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以前,蘑菇主要是在大木桶中腌制,采用一种称为冷腌制的方法。如果可以在森林中采集足够多且品种相同的蘑菇,则可以通过这种方式收获蘑菇。冷腌蘑菇仅适用于以下类型:红菇、冰沙、奶蘑菇、volushki、藏红花奶盖、母猪蘑菇和其他具有脆弱层状果肉的蘑菇。

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美味的罐装黄瓜或如何简单地保存黄瓜过冬 - 一个经过时间考验的食谱。

类别: 咸黄瓜

这次我想告诉大家如何用双浇法保存黄瓜。多年来,我们一直在用黄瓜为冬天做这样的准备。因此,我可以有把握地说,这个食谱是经过时间考验的。罐装黄瓜既美味又健康,因为配方中不含醋。所以就可以了,尽情地吃吧。

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腌泡菜 - 由黄瓜和其他小蔬菜制成的食谱。冬天如何煮泡菜。

类别: 腌制拼盘
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冬季泡菜的准备工作 - 这是小蔬菜腌制混合物的名称。这种罐头拼盘不仅味道辛辣,而且看起来也非常有食欲。我邀请喜欢在厨房施展魔法的家庭主妇们来掌握这个原创食谱,准备各种菜肴。

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消毒罐子里的腌黄瓜——冬季腌黄瓜的食谱。

类别: 泡菜

不是每个人都喜欢泡菜。这个简单的家庭罐头食谱就适合这样的美食家。腌制的黄瓜紧实、脆嫩、芳香。

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番茄汁中的蔬菜酸浆 - 如何在冬天腌制酸浆,美味又快捷。

类别: 酸洗
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一位邻居请我吃了非常美味的酸浆水果,腌制在番茄汁中,这是根据她的家庭食谱准备的。事实证明,酸浆除了美丽和不寻常之外,它还美味和健康,它的果实为冬天做好了有用和原始的准备。

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自己在家腌制小鱼的方法——麻辣腌制小鱼的简单做法。

类别: 咸鱼

使用这种简单的腌制方法,可以腌制西鲱、西鲱、凤尾鱼和许多其他小型鱼类。腌制过程很简单,任何人都可以轻松完成。最主要的是有一个愿望。

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甜椒酿蔬菜 - 如何在冬天煮酿辣椒。

类别: 泡椒

很难想象冬季餐桌上没有味道鲜美且具有独特有益特性的腌制辣椒。这种蔬菜的外观就让人食欲大开,与卷心菜搭配起来,简直无与伦比。在我们家里,用这种蔬菜自制的制剂受到高度重视!尤其是这个食谱——当用卷心菜和香草填满的辣椒被腌料覆盖时……我赶紧保证,即使是最没有经验的家庭主妇也能应付这个奇迹,而且不会花费太多的精力和时间。

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冬天在罐子里腌制花椰菜 - 如何用胡萝卜腌制花椰菜的食谱。

类别: 酸菜
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在这个食谱中,我将告诉你如何在冬天用胡萝卜腌制花椰菜。胡萝卜赋予卷心菜美丽的颜色,并对腌制的味道产生积极的影响。可以在罐子中或任何其他您方便的容器中进行准备。这是这个食谱的另一个优点。

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冬天用自己的汁腌制西红柿 - 美味腌制西红柿的自制食谱。

这个相当简单的食谱对于那些拥有大量成熟西红柿、腌制桶和可以储存所有这些的地窖的人来说非常有用。用自己的汁腌制西红柿不需要额外的努力、昂贵的原料、长时间的煮沸和消毒。

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袋装自制咸番茄 - 用甜菜腌制番茄的食谱。

类别: 咸番茄

如果你喜欢在冬天享受桶腌西红柿,或者你已经收获了大量的西红柿,并且想快速且无需太多劳力地为冬天做好准备,我向你介绍一个简单的自制腌西红柿食谱甜菜。盐腌不是在桶或罐子中进行,而是直接在塑料袋中进行。

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鸡肉的正确储存方法