樱桃叶罐头

每个家庭主妇都有自己的腌西红柿食谱。但有时，你想尝试为冬天做一些新的东西，而年轻的家庭主妇不断出现，她们还没有自己经过验证的食谱。对于每个需要这种番茄准备工作的人，我发布了 - 腌番茄，带照片的分步食谱。

以前，只有那些有幸拥有自己的地窖的人才能吃到脆皮泡菜。毕竟，黄瓜是在桶中腌制的，或者更确切地说是发酵的，然后储存在阴凉的地方过冬。每个家庭都有自己的腌制秘诀，并代代相传。现代家庭主妇通常无处存放一桶黄瓜，自制食谱也已丢失。但这并不是放弃传统脆黄瓜美食的理由。

多汁、香辣、酥脆的腌黄瓜是我们餐桌上最受欢迎的主菜。有很多方法可以保存黄瓜过冬。

我提供了一个为冬天准备绿色西红柿的食谱，其简单性和可靠性非常出色。它允许您使用尚未成熟的水果来食用！这种准备是极好的冬季小吃。

在夏季，您不仅可以用成熟的去核樱桃制作果酱、蜜饯或蜜饯。对于我家的一半成年人，我总是准备一种非常美味的樱桃利口酒，具有独特的香气和令人惊叹的酸甜余味。

如果你没有尝试过腌大蒜，那么你就错过了生活中的很多东西。这道简单的菜肴是如此美味和健康，您只需纠正错误，并使用我们文章中的食谱，尝试自己腌制芳香辛辣的蔬菜。

腌制、腌制、酸洗是自制蔬菜罐头的主要类型。今天我们建议专门谈谈腌制，或者更准确地说，是腌制西红柿。乳酸菌活性引起的发酵，可以最大程度地保留西红柿的营养成分。它们的味道简直太棒了！

醋栗是一种小灌木，其树枝大多数情况下都覆盖着锋利的刺。浆果很大，果皮很致密。果实颜色可为金黄色、翠绿色、青酒红、红色和黑色。醋栗的味道特征非常高。灌木的果实具有浓郁的酸甜味道，因此冬季醋栗制剂非常受欢迎。今天我们将讨论红色品种的醋栗，并教您如何用这些浆果制作美味的果酱。

为冬天准备罐装西红柿的方法有很多种。今天我将告诉你如何在罐子里保存带有葡萄叶的西红柿、樱桃和辣根。在家做这个非常简单，即使是最年轻的家庭主妇也能做到。

我们当中谁不喜欢冬季准备的自制食谱？打开一罐又香又脆、咸淡适中的黄瓜真是太好了。如果它们是用你自己的双手，带着爱和关怀来准备的，它们的味道会加倍。今天，我想与大家分享一个非常成功且简单的黄瓜食谱。

我们传统且最常见的罐头方法是用醋。但当由于某种原因，你必须在没有醋的情况下进行准备时，就会发生这种情况。这就是柠檬酸发挥作用的地方。

尚未成熟的小黄瓜可以用来制作美味的蜜饯。这些黄瓜被称为小黄瓜。它们不适合生做沙拉，因为它们缺乏多汁。

芳香的樱桃通常会大量成熟。其加工时间是有限的，因为在最初的 10-12 小时后，浆果开始发酵。制作了大量罐装蜜饯和果酱后，家庭主妇们绞尽脑汁思考还能用樱桃做什么。我们提供一个选择 - 糖浆。这道菜是冰淇淋或煎饼的绝佳搭配。糖浆还可以制成美味的饮料，蛋糕层也浸泡在其中。

今天我想为您提供一种不寻常的罐装西红柿食谱。完成后，它们看起来像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料，但尝试过一次后，你可能会想在下个季节再煮它们。

冷腌制是准备黄瓜以备将来使用的最古老、最简单和最常见的方法之一。腌制蔬菜的过程基于产品中糖的乳酸发酵。蔬菜中积累的乳酸赋予蔬菜独特的味道，同时也起到防腐剂的作用，同时抑制有害生物并防止产品腐败。

互联网上有很多不同的西红柿食谱。但我想向您提供我的版本，如何快速腌制西红柿，无需消毒，几乎不用醋。它是我三年前发明并测试的。

以前，蘑菇主要是在大木桶中腌制，采用一种称为冷腌制的方法。如果可以在森林中采集足够多且品种相同的蘑菇，则可以通过这种方式收获蘑菇。冷腌蘑菇仅适用于以下类型：红菇、冰沙、奶蘑菇、volushki、藏红花奶盖、母猪蘑菇和其他具有脆弱层状果肉的蘑菇。

这次我想告诉大家如何用双浇法保存黄瓜。多年来，我们一直在用黄瓜为冬天做这样的准备。因此，我可以有把握地说，这个食谱是经过时间考验的。罐装黄瓜既美味又健康，因为配方中不含醋。所以就可以了，尽情地吃吧。

不是每个人都喜欢泡菜。这个简单的家庭罐头食谱就适合这样的美食家。腌制的黄瓜紧实、脆嫩、芳香。

桶里腌黄瓜是一种古老的俄罗斯菜肴，是为村庄过冬准备的。如今，如果房子有寒冷的地下室，或者你有车库、小屋或其他可以放置塑料桶的地方，就可以用这种方式腌制它们，但如果它们是菩提树或橡木桶，那就更好了。