香菜

尝试用我简单的自制食谱，用胡萝卜、大蒜和一点新鲜欧芹准备咸茄子，过冬。这道简单易做又美味的茄子开胃菜是我家人的最爱。

当我拜访姐姐时，我第一次在美国尝试了不寻常但非常美味的姜黄黄瓜。出于某种原因，它在那里被称为“面包和黄油”。当我尝试的时候，我惊呆了！这与我们经典的腌黄瓜沙拉完全不同。我从姐姐那里拿了一份美国食谱，当我回到家时，我关上了很多罐子。

腌西红柿的食谱有很多，但每个家庭都有自己最喜欢的食谱。甜甜辣辣的腌制西红柿片，味道鲜美得惊人。孩子们喜欢这种食物，吃从西红柿、大蒜、洋葱到盐水等各种食物。

在辣椒和西红柿最后成熟的季节，如果不为冬天准备热调料、调味品或酱汁，简直就是一种罪恶。自制的热菜不仅可以为任何菜肴增添风味，还可以在寒冷的季节为您带来温暖。

即使是这方面的初学者也可以准备如此美味的冬季蔬菜沙拉。毕竟，为冬天做准备是非常容易和快速的。由于蔬菜、腌料和香料的良好结合，沙拉的最终味道是无与伦比的。准备工作在冬天是必不可少的，这将使家庭主妇更容易创建菜单。

我们的祖先也知道欧芹的独特特性。然而，种植它是被禁止的，因此很可能会被指控为巫术。当然，这并没有阻止草药学家，他们发现了这种有益绿色植物越来越多的新特性。

花椰菜因其未成熟的花序或芽用于烹饪而闻名。许多不同的美味佳肴和冬季准备都是用它制成的，而且烹饪选择也非常不同。我今天提出的保护方案非常简单。

使用这个食谱不需要太多时间就能快速准备冬季腌黄瓜。大约需要 30 分钟来完成准备工作。即使是带着婴儿的母亲也会投入如此多的时间。

这种为冬天准备西红柿的不寻常但简单的食谱不仅会吸引腌制西红柿的爱好者，还会吸引那些不太喜欢腌西红柿的人。其味道简直就是“炸弹”，让人无法割舍。

欧芹用于制作许多菜肴；它增添了宜人的味道和明亮的香气，欧芹还含有大量的维生素。为了在寒冷的季节不失去这种令人愉悦的调味料，您可以将其冷冻起来。冬季冷冻欧芹的方法主要有三种。

按照这个食谱准备的酿酸菜适合那些喜欢尝试新奇做法的人，并因此用不寻常的做法给他们的亲戚带来惊喜。这样的速食卷心菜很好吃，而且是用这样的方式准备的，但它不能保存很长时间（唉）。

这个食谱使番茄鱼子酱特别健康，因为番茄是在烤箱中煮熟的。在我们家，这种做法被认为是最美味的。这种番茄鱼子酱配方的特点是在保存过程中不添加额外的酸，这对胃的功能有有益的影响。

早上和盛宴后吃脆皮咸番茄...... - 这是最好的事情。但我在说什么，因为大人和孩子都喜欢它们，就像冬天美味的泡菜一样。这是以寒冷的方式准备西红柿过冬的经典食谱。它清淡、简单、美味，其制备需要最少的原料、精力和资源。

美味的绿色番茄鱼子酱是由那些没有时间成熟并以暗绿色串挂在灌木丛上的果实制成的。使用这个简单的食谱，那些大多数人因为不适合食用而直接扔掉的未成熟的水果，将成为一种美味的食物，让您在冬天感到高兴。

如果您现场的西红柿还没有像预期那样成熟，并且秋天已经到来，那么通常会准备大蒜腌制的绿色西红柿。如果你掌握了腌制青西红柿的食谱，那么这对你来说就不再可怕了。毕竟，您可以用未成熟的绿色西红柿制作非常美味、微辣的自制菜肴。

有一种用辣椒、洋葱和大蒜制成的辛辣调味料的绝妙配方，不需要太多的时间和精力来准备，尽管简单，却能充分满足喜爱辛辣口味的人。

这个多功能且美味的食谱让您可以轻松地在冬天准备番茄酱甜椒。该配方不需要灭菌。其结果是一种美味、简单且便宜的辣椒和番茄制品。

准备好的酿甜椒是用夏季维生素丰富冬季菜单的绝佳机会。这种自制的辣椒制剂值得制作，尽管它不是一个非常简单的食谱。

乌克兰风格的西葫芦将使您的冬季菜单多样化。这些西葫芦罐头是极好的冷开胃菜，也是肉类、谷物或土豆的补充。这是一种膳食蔬菜，含有许多有用成分，对健康非常有益。建议关节酸痛的人尽可能多吃。因此，美味又简单的冬季保存西葫芦应该成为每个家庭主妇的武器库。

Gyuvech 是保加利亚美食传统菜肴的名称。这种冬季准备的好处是它们可以由不同的蔬菜制成。而且他们的准备工作非常简单。这个食谱的基础是炸茄子和番茄汁。