植物油

今天我计划为冬天做一道非常美味的蔬菜。这是一种非常容易准备的格鲁吉亚黄瓜和西红柿沙拉。尝试过做一次之后，你就会年复一年地做它。

甜椒的季节到了。许多家庭主妇会在冬天用青椒封闭不同品种的lecho和其他不同的冬季罐头沙拉。今天我建议用快煮片制作美味的腌制甜椒。

罗宋汤的穿着简直就是家庭主妇的救命稻草。在蔬菜成熟的季节，花点功夫准备几罐这样简单又健康的制剂是值得的。然后在冬天，您将不会遇到快速为家人匆忙准备美味午餐或晚餐的问题。

番茄酱是一种根据每个家庭的不同食谱准备的制剂。我的食谱有所不同，Adjika 是为冬天准备的，不加醋。这一点对于许多由于各种原因不使用它的人来说很重要。

今天我将告诉你如何为冬天准备美味的西红柿和黄瓜罐头沙拉。它在我家里很受欢迎。制作这种制剂的自制食谱非常出色，因为您可以使用任何形状和大小的蔬菜。

不能说在格鲁吉亚有任何传统的制作lecho的食谱。每个格鲁吉亚家庭都有自己的传统，你不可能重写所有的食谱。此外，有些家庭主妇不愿意分享她们的秘密，有时你必须猜测是什么赋予了特定菜肴神圣的味道。我会写出经过我的家人、朋友和邻居反复测试的食谱。

和大多数鲑鱼一样，银鲑鱼是最有价值、最美味的鱼类。利用所有有价值的味道和营养成分的最简单方法是腌制银鲑鱼。不仅新鲜的鱼可以加盐，冷冻后的鱼也可以加盐。毕竟，这是北方居民，它到达我们商店的货架上时是冷冻的，而不是冷藏的。

腌制鳟鱼时，需要考虑几个因素。鳟鱼可以是河鳟鱼、海鳟鱼、新鲜鳟鱼、冷冻鳟鱼、老鳟鱼还是幼鳟鱼，根据这些因素，他们使用自己的腌制方法和自己的一套香料。

自制的粉红鲑鱼鱼子酱比罐装的现成鱼子酱健康得多。自制鱼子酱不添加任何防腐剂，您将永远对它的新鲜充满信心。毕竟，这种美味太贵了，而且买到老鱼子酱或者假货的风险也太大了。

红菇可以生吃，但没有什么乐趣。它们可以食用，但不是很好吃。如果加盐，它们就会有味道。我们现在将讨论如何给红菇加盐以及选择哪些蘑菇。许多安静狩猎爱好者不止一次在森林中见过红菇，并且知道红菇帽子的颜色可能不同。必须说，这并不是红茹之间的唯一区别。帽子的颜色表明蘑菇的味道。

在鱼类美食爱好者中，梭子鱼子酱尤其受重视。除了其美妙的味道外，梭子鱼子酱还是一种膳食产品，被称为“免疫丸”。对于身体虚弱、正在节食或经常生病的人来说，派克鱼子酱简直就是一种拯救。现在我们将讨论如何在家准备梭子鱼子酱。

鲤鱼是一种相当大的鱼。在我们的水库中，有体重可达 20 公斤、身长可达 1 米的个体。一条鲤鱼就够了，就算是一个大家庭，也能提供一周的鱼菜。如果一切都或多或少与肉有关，那么鱼子酱呢？我们习惯煎炸鱼子酱，但咸鱼子酱更美味、更健康。现在我们来看看如何腌制鲤鱼鱼子酱。

与肝脏不同，鳕鱼肉完全不含脂肪，相当适合膳食营养。我们的家庭主妇习惯购买冷冻或冰鲜的鳕鱼片，她们通常用它来煎炸。炸鳕鱼固然美味，但咸鳕鱼更健康。让我们看一下美味咸鳕鱼的两种基本食谱。

河里的鱼常常被忽视，把所有捕获的鱼都给猫，或者干脆在煎锅里煎。这样一来，家庭主妇就失去了用河鱼烹制的美味佳肴。你尝过不是油炸而是盐腌的鲫鱼鱼子酱吗？

蝴蝶属于第二类蘑菇，绝对是白来的。任何形式的年轻牛肝菌都非常美味，最美味的小吃是腌制和盐腌的蘑菇。现在我们来看看如何在冬天加盐黄油。

平菇是少数以工业规模种植和种植的蘑菇之一。就营养价值而言，平菇可与肉类和乳制品相媲美，同时，平菇还具有分解胆固醇的特性。

蘑菇是少数无需热处理即可生吃的蘑菇之一。唯一的要求是蘑菇要年轻、新鲜。如果蘑菇已经在超市货架上放置了两周，最好不要冒险。此外，腌制的蘑菇比新鲜的蘑菇美味得多，而且在这种情况下也更安全。

世界上有多少种蘑菇采摘者，就有多少种腌制蘑菇的方法。鸡油菌被认为是蘑菇中的王者。它们具有细腻的坚果味，即使在热处理后也能保持其形状和颜色。鸡油菌很少被腌制，尽管这是可能的。但盐腌鸡油菌是普遍存在的。它们可以作为沙拉、油炸土豆或添加到第一道菜中。

在世界美食中，有许多乍一看似乎很奇怪的食谱。其中有些方法有时甚至连尝试都令人害怕，但一旦你尝试了，你就无法停止，你会在笔记本上仔细地记下这个食谱。这些奇怪的菜肴之一是腌柠檬。

冬季准备lecho的食谱多种多样，但使用番茄酱的准备方法在其中占有一席之地。如此受欢迎的秘诀在于，这种选择是最省力的。毕竟，现代家庭主妇不必浪费时间用新鲜西红柿准备底料。这个过程相当耗费人力：需要将大量成熟的水果去掉皮，通过绞肉机绞碎或放入搅拌机中研磨，然后在火上煮20-30分钟。显然，这种准备措施需要相当多的时间，因此使用现成的番茄酱来准备lecho是相当合理的。那么，让我们来看看最受家庭主妇欢迎的食谱。

毫无疑问，蔬菜沙拉“Lecho”是最受欢迎的冬季食品之一。 lecho除了主料甜椒外，还添加了多种时令蔬菜。辛辣的蔬菜和香草为这道菜增添了风味。今天，我们向您介绍含有大蒜味的lecho食谱。和我们在一起！会很好吃的！

Lecho 是最受欢迎的冬季食品之一。这并不奇怪，因为当你在冬天打开一罐芳香的蔬菜沙拉时，你就陷入了一个难忘的夏天！这种腌制食品可以作为独立菜肴，添加到任何配菜中，甚至可以制成汤。在这篇文章中，我们想揭示用番茄酱烹饪lecho的秘密，并提供最有趣的经过验证的食谱。

在90年代，自制各种莱乔沙拉几乎是每个家庭的必修课。沙拉仅由蔬菜或添加各种谷物的添加剂制成。大米和大麦罐头食品尤其受欢迎。此类小吃俗称“游客早餐”。今天我们将看看最流行的自制lecho米饭食谱。

为冬天做准备总是一件麻烦的任务，许多家庭主妇都在寻找让这项任务变得更容易的方法。这并不意味着家庭主妇是懒惰的。即使在厨房里，仅仅进行智能优化也很好。因此，我想介绍几种简单的方法，无疑会让许多人更容易为冬天准备美味的蔬菜lecho。

经典的lecho食谱需要使用大量的辣椒和西红柿。但是，如果这些蔬菜没有过量，那么您可以用胡萝卜和洋葱来补充。胡萝卜会增加菜肴的甜味，洋葱会增加辛辣的味道。