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如何腌制新鲜梭子鱼 - 三种腌制食谱
类别： 咸鱼
梭子鱼在我们的水库中并不罕见，即使是钓鱼新手也能钓到。而如果你运气好，捕获的鱼足够多，你可能会考虑如何保存它？保存梭子鱼的一种方法是盐腌。不，甚至不是一种，而是几种给梭子鱼加盐的方法。唯一的问题是你想要什么样的鱼。我们来看看咸鱼的主要种类。
如何在家煮淡咸梭子鱼
类别： 咸鱼
河里的鱼需要特殊的处理和照顾。即使煎的时候，也要把河鱼清洗干净，两面煎熟。当涉及到未经热处理的盐腌和烹饪时，您需要加倍小心。淡盐腌的梭子鱼非常美味又健康；它可以作为零食，也可以简单地放在面包上。
腌制和干燥梭子鱼有两种方法：用公羊和电动烘干机干燥梭子鱼。
类别： 鱼的干燥和干燥
如何干燥梭子鱼取决于梭子鱼本身的大小。用于撞击的梭子鱼不是很大，最多1公斤。大鱼不宜完全干燥。这将需要很长时间，并且干燥不均匀，甚至可能在干燥之前就变质。但你可以用它在电动烘干机中制作“鱼条”，这将是啤酒的绝佳小吃。
如何正确、安全地冷冻新鲜梭子鱼
类别： 冷冻
如果您的丈夫从钓鱼中捕获了大量梭子鱼，或者您在商店中发现了新鲜且非常好的鱼，您可以购买并冷冻起来以备将来使用。如果一切都正确且及时地完成，鱼将长期保持新鲜。
