蔓越莓汁

这个食谱保留了蔓越莓的所有优点。蔓越莓本质上具有防腐作用，这要归功于苯甲酸，它可以防止细菌生长，并且可以在不加工的情况下新鲜储存相当长的时间。但为了保存一整年或更长时间，你仍然需要使用保存配方。

类别：蜜饯

众所周知，蔓越莓汁是一种极好的天然防腐剂。请参阅下文，了解在不加糖的酸果蔓汁中制作蓝莓的简单食谱。