绿豆
带照片的最佳食谱
腌青豆——方便简单的冬季准备
类别： 酸洗
我现在不谈绿豆的营养价值，我只想说这是一道极好的冬季小吃。人们认为，罐装豆类是很困难的：它们不能很好地保存，容易变质，而且有很多麻烦。我想说服你，并提供一个简单、行之有效的食谱，我的家人已经经过了一年多的测试。 😉
最后的笔记
如何在家烘干谷物和青豆 - 为冬天准备豆类
类别： 干菜
豆类是富含蛋白质的豆类。豆荚和谷物都用于烹饪目的。带有幼籽的豆荚是膳食纤维、维生素和糖的来源，而谷物的营养价值可与肉类相媲美。在民间医学中，使用去皮的瓣膜。它们用于糖尿病的治疗目的。如此健康的蔬菜如何长期保存呢？制备豆类的主要方法是冷冻和干燥。我们将在本文中讨论如何在家正确干燥豆子。
冬天如何腌制青豆——一个简单的自制腌青豆食谱。
类别： 酸洗
为了使豆子尽可能美味，您需要不含纤维的年轻豆荚。如果它们存在于您的咖啡豆品种中，则必须手动将其连同两侧豆荚的尖端一起去除。腌制青豆的简单食谱将帮助您在冬天保留其味道和有益特性。
冬季腌制青豆 - 腌制青豆的简单食谱。
类别： 酸洗
对于腌制，我们只取嫩豆荚。幼豆颜色为浅绿色或淡黄色（视品种而定）。如果豆荚还年轻，摸上去有弹性，很容易折断。腌制绿豆时，所有有益物质都保留在其中，在冬天，可以得到美味的菜肴。
冬季番茄蔬菜沙拉 - 用新鲜蔬菜制成的美味沙拉的简单食谱。
与新鲜蔬菜相比，这种沙拉制剂中的罐装蔬菜可节省近 70% 的维生素和 80% 的矿物质。应特别注意绿豆。它在沙拉中的存在使得这种制剂对糖尿病患者特别有用。这些豆子可以预防心脏病，并且不会从土壤中吸收有毒物质。因此，冬天需要多准备美味的番茄青豆沙拉。
保加利亚茄子gyuvech。如何烹饪 gyuvech 的食谱 - 冬季美味的蔬菜小吃。
类别： 茄子沙拉
Gyuvech 是保加利亚美食传统菜肴的名称。这种冬季准备的好处是它们可以由不同的蔬菜制成。而且他们的准备工作非常简单。这个食谱的基础是炸茄子和番茄汁。
