醋确实是一种独特的产品,可以用作香料、调味剂、消毒剂甚至清洁剂。如今,烹饪中使用了四千多种天然醋。它用于调味沙拉、酱汁和汤。在腌制过程中,醋是主要的防腐剂:它可以抑制细菌的生长并保持将来使用的产品的质量。此外,该香料还改善了番茄、黄瓜和其他蔬菜腌料的味道,使其具有令人愉悦的酸味。冬季准备的食物味道鲜美且富含维生素。即使是没有经验的家庭主妇也可以在家准备它们,一步一步的食谱将帮助您了解烹饪的复杂性。

带照片的最佳食谱

冬季罗宋汤调料 - 一种非常美味且简单的罗宋汤调料配方(附图)。

在家准备罗宋汤调料并不是一件困难而快速的任务。如此美味的制剂是真正的维生素宝库。它会给你的罗宋汤带来独特的味道,不是每个家庭主妇都能“捕捉”到的。通过花一点时间准备一两次,您将很快就能准备整个冬天明亮、美味、丰富的第一道菜。

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冬季格鲁吉亚黄瓜和西红柿沙拉

今天我计划为冬天做一道非常美味的蔬菜。这是一种非常容易准备的格鲁吉亚黄瓜和西红柿沙拉。尝试过做一次之后,你就会年复一年地做它。

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即食腌青椒

甜椒的季节到了。许多家庭主妇会在冬天用青椒封闭不同品种的lecho和其他不同的冬季罐头沙拉。今天我建议用快煮片制作美味的腌制甜椒。

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韩国黄瓜配胡萝卜和大蒜过冬

韩国有很多冬天准备美味黄瓜的食谱。有些准备工作可以很快完成,而另一些则需要更多时间准备。他们每个人都有自己的优点。

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冬季西葫芦沙拉 - 简单的食谱,附有照片,介绍如何准备最美味的奔驰叔叔西葫芦。

从计划好的、期待已久的旅行回来后,我开始寻找冬天最美味的西葫芦沙拉的食谱。环游意大利,参观其景点并欣赏这个美妙国家的美丽,我成为了意大利美食的真正粉丝。

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最后的笔记

家里如何储存醋

类别: 如何储存

没有醋,就不可能准备很多菜肴。它有助于延长各种产品的保质期。

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如何给鳟鱼加盐——两种简单的方法

类别: 咸鱼
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腌制鳟鱼时,需要考虑几个因素。鳟鱼可以是河鳟鱼、海鳟鱼、新鲜鳟鱼、冷冻鳟鱼、老鳟鱼还是幼鳟鱼,根据这些因素,他们使用自己的腌制方法和自己的一套香料。

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如何在罐子里用醋腌黄瓜 - 准备食谱

类别: 咸黄瓜

每个人都喜欢泡菜。它们被添加到沙拉、泡菜中,或者简单地嚼碎,享受辛辣的辣味。但为了让它有真正令人愉快的味道,黄瓜需要正确腌制。

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如何腌制鲢鱼过冬:鲱鱼腌制

类别: 咸鱼
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鲢鱼的肉质非常细嫩,肥美。这是河流动物中唯一的代表,其脂肪的营养价值可以与海鱼的脂肪相媲美。我们的河流里有重1公斤到50公斤的鲢鱼。这些个体体型很大,而且有很多烹饪方法来准备鲢鱼。我们特别会考虑如何腌制鲢鱼以及为什么?

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Lecho配番茄酱:冬季准备的4个绝佳食谱 - 如何为冬季准备美味的番茄酱蔬菜沙拉

类别: 莱乔

冬季准备lecho的食谱多种多样,但使用番茄酱的准备方法在其中占有一席之地。如此受欢迎的秘诀在于,这种选择是最省力的。毕竟,现代家庭主妇不必浪费时间用新鲜西红柿准备底料。这个过程相当耗费人力:需要将大量成熟的水果去掉皮,通过绞肉机绞碎或放入搅拌机中研磨,然后在火上煮20-30分钟。显然,这种准备措施需要相当多的时间,因此使用现成的番茄酱来准备lecho是相当合理的。那么,让我们来看看最受家庭主妇欢迎的食谱。

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大蒜 Lecho:一系列最受欢迎和经过验证的食谱 - 如何在冬天准备最美味的 Lecho 大蒜

类别: 莱乔
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毫无疑问,蔬菜沙拉“Lecho”是最受欢迎的冬季食品之一。 lecho除了主料甜椒外,还添加了多种时令蔬菜。辛辣的蔬菜和香草为这道菜增添了风味。今天,我们向您介绍含有大蒜味的lecho食谱。和我们在一起!会很好吃的!

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番茄酱中的 Lecho:烹饪秘诀 - 如何在冬天用番茄酱制作 Lecho

类别: 莱乔

Lecho 是最受欢迎的冬季食品之一。这并不奇怪,因为当你在冬天打开一罐芳香的蔬菜沙拉时,你就陷入了一个难忘的夏天!这种腌制食品可以作为独立菜肴,添加到任何配菜中,甚至可以制成汤。在这篇文章中,我们想揭示用番茄酱烹饪lecho的秘密,并提供最有趣的经过验证的食谱。

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市场上的腌制大蒜:简单的准备方法 - 如何腌制过冬的蒜箭、整个蒜头和丁香

类别: 酸洗发酵
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如果你没有尝试过腌大蒜,那么你就错过了生活中的很多东西。这道简单的菜肴是如此美味和健康,您只需纠正错误,并使用我们文章中的食谱,尝试自己腌制芳香辛辣的蔬菜。

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腌西红柿:经过验证的最佳食谱 - 如何快速轻松地烹饪腌西红柿

类别: 咸番茄
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腌制、腌制、酸洗是自制蔬菜罐头的主要类型。今天我们建议专门谈谈腌制,或者更准确地说,是腌制西红柿。乳酸菌活性引起的发酵,可以最大程度地保留西红柿的营养成分。它们的味道简直太棒了!

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Lecho配米饭 - 游客的早餐:冬季开胃沙拉的食谱 - 如何准备自制的lecho并添加米饭

类别: 莱乔
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在90年代,自制各种莱乔沙拉几乎是每个家庭的必修课。沙拉仅由蔬菜或添加各种谷物的添加剂制成。大米和大麦罐头食品尤其受欢迎。此类小吃俗称“游客早餐”。今天我们将看看最流行的自制lecho米饭食谱。

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洋葱和胡萝卜的 Lecho - 冬季最好的 Lecho 食谱:辣椒,胡萝卜,洋葱

经典的lecho食谱需要使用大量的辣椒和西红柿。但是,如果这些蔬菜没有过量,那么您可以用胡萝卜和洋葱来补充。胡萝卜会增加菜肴的甜味,洋葱会增加辛辣的味道。

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冬天的匈牙利 lecho Globus - 我们按照旧的 Globus 食谱,像以前一样准备 lecho

类别: 莱乔

许多人都记得过去产品的味道,即所谓的“Like Before”系列。在这些人看来,那时一切都更好、更芳香、更美丽、更美味。他们声称,即使是商店买的冬季罐装沙拉也有天然的味道,匈牙利公司 Globus 的美味 lecho 值得美食家的特别喜爱。

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番茄 Lecho:简单的准备食谱 - 番茄汁蔬菜 Lecho 食谱的最佳选择

类别: 莱乔

天然番茄汁是经典 Lecho 食谱的基础。对于很多家庭主妇来说,在现代的生活节奏中,将新鲜西红柿加工成汁,再进一步煮沸的过程过于耗时。因此,精明的厨师学会了使用现成的罐装或包装番茄汁,以及番茄酱和番茄酱来烹饪番茄lecho。在我们的文章中详细了解用各种蔬菜和番茄酱准备冬季沙拉的所有技巧。

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花椰菜 lecho,或蔬菜鱼子酱 - 冬季的美味佳肴

类别: 莱乔
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您可以用蔬菜沙拉来丰富冬季准备工作。即使是众所周知且深受人们喜爱的lecho也可以用不同的方式来准备。 Lecho配花椰菜是一道相当不寻常的菜肴,但它很丰盛,可以作为配菜或沙拉。

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胡椒和番茄lecho - 为冬天做准备的经典食谱

类别: 莱乔
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在经典版本中,用辣椒和西红柿准备lecho不需要大量的财务成本和在厨房里忙碌的时间。其实这里的食材只有两种:西红柿和青椒,其他的都是厨房里一年四季都有的辅助品,不分季节。

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果冻黄瓜——令人惊叹的冬季小吃

类别: 泡菜

似乎所有准备冬天黄瓜的方法都已经众所周知,但有一个食谱可以将这种简单的腌黄瓜变成一种独特的美味。这些是腌黄瓜果冻。食谱本身很简单,但结果却令人惊奇。黄瓜变得非常脆;果冻形式的腌料本身几乎比黄瓜本身吃得更快。阅读食谱并准备罐子。

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淡咸蛋是“百年蛋”的美味替代品

类别: 酸洗发酵
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很多人都听说过中国流行的小吃“百年鸡蛋”,但很少有人敢尝试。你需要是一个非常勇敢的美食家才能品尝到如此奇特的食物。但这并不完全是异国情调。我们的祖父和曾祖父也做过类似的小吃,但他们简单地称之为“淡咸蛋”。

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淡盐鲱鱼:最佳烹饪食谱精选 - 如何在家腌制自己的鲱鱼

类别: 咸鱼

鲱鱼是一种价格低廉且非常美味的鱼。腌制和腌制时尤其美味。即使是最特殊的活动,这道简单的菜肴也经常出现在餐桌上。但并不是每个人都能立即正确腌制鲱鱼,因此我们准备了有关在家准备淡盐腌鲱鱼的详细材料。

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南瓜蜜饯:甜食的原始食谱 - 如何快速轻松地烹饪南瓜蜜饯

类别: 蜜饯
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今天,我们为您准备了一系列有趣的南瓜蔬菜蜜饯食谱。不要惊讶,蜜饯也是用南瓜制成的。我们相信,读完今天的材料后,您一定会想用一杯不寻常的饮料来取悦您的家人。那么,我们走吧...

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西红柿腌黄瓜未经杀菌

我们都喜欢在冬天用自制的蔬菜和水果来宠爱自己。还有什么比在丰盛的午餐后咀嚼罐装黄瓜或享受多汁的腌西红柿更令人愉快的呢?

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鸡肉的正确储存方法