杏干

类别：果酱

有人称野杏的果实为杏。它们总是很小，坑起来非常困难。但这有点不同。乌留克并不是一种特殊的杏品种，而是任何带核的杏干。大多数情况下，蜜饯是用杏子制成的，但杏子酱也非常美味。它与用新鲜杏子制成的果酱有些不同，但只是为了更好。虽然琥珀色较深，但更浓郁、更芳香。

类别：蜜饯

标签：杏蜜饯

杏子蜜饯是在冬季和春季烹制的，当夏季准备的蜜饯已经用完时，就会感觉到维生素的缺乏。杏子的好处是，在干燥时，它们没有经过任何加工，并且水果的完整性没有受到损害。杏子几乎是成熟的杏子，但没有水，现在，要煮蜜饯，我们只需要添加这些水即可。