杜松子

自制咸猪肉 - 在家制作咸肉的简单混合食谱。

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我们的远古祖先知道并成功地准备了如何正确地用猪肉制作咸牛肉。配方没有发生根本性的改变;由于多种原因,它至今仍然很受欢迎。首先,制备咸牛肉非常简单,其次,用这种传统方法制备的肉可以长期储存,并且不会失去其味道和品质特性。

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在家中冷熏家禽(鸡、鸭、鹅等)。

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您想长期保存鸭、鸡、鹅或火鸡等家禽的尸体吗?尝试用冷熏法在家里熏它们过冬。这种方法简单、经济,用它制作的熏禽肉质芳香、多汁、可口。

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熏兔 - 在家烹饪熏兔的食谱。

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还有什么比芳香又嫩的熏兔肉更美味的呢?尝试使用这个简单的自制食谱来准备真正的美味佳肴。

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Polendvitsa - 自制烟熏沙朗香肠 - 有关如何在家制作polendvitsa 的简单食谱。

类别: 香肠
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烟熏菲力香肠是根据各种食谱在家制作的。我们的制剂是用整块猪里脊肉制成的,没有切碎,也没有放入肠中,最常用的是猪皮。

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